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  • Historia
    • Lámina XVI · sección 21 de 21

    Láminas de archivo

    Grabados y fotografías de la obra de William Ukers, All About Coffee (1922), ya en dominio público.

    Vendedor ambulante de café en el Levante
    Vendedor ambulante de café en el LevanteWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    Un café en Siria, según Jardin
    Un café en Siria, según JardinWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El servicio del café en casa de un barbero de El Cairo
    El servicio del café en casa de un barbero de El CairoWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El café Schrangl, en el Graben, en Viena
    El café Schrangl, en el Graben, en VienaWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El café de la Régence en París
    El café de la Régence en ParísWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    Un café en Holanda hacia 1650, según el aguafuerte de Beauvarlet
    Un café en Holanda hacia 1650, según el aguafuerte de BeauvarletWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El Caffè Pedrocchi de Padua, el café más hermoso del mundo
    El Caffè Pedrocchi de Padua, el café más hermoso del mundoWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    Un café en tiempos de Carlos II, grabado en madera de 1674
    Un café en tiempos de Carlos II, grabado en madera de 1674William H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    Button's Coffee House, Great Russell Street
    Button's Coffee House, Great Russell StreetWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    Tom's Coffee House, 17 Great Russell Street
    Tom's Coffee House, 17 Great Russell StreetWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El Lloyd's Coffee House en el Royal Exchange y su sala de abonados
    El Lloyd's Coffee House en el Royal Exchange y su sala de abonadosWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El café francés de Londres, segunda mitad del siglo XVIII
    El café francés de Londres, segunda mitad del siglo XVIIIWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El Café des Mille Colonnes en 1811, grabado de Bosredon
    El café de las Mil Columnas en 1811, grabado de BosredonWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El King's Arms, primer café de Nueva York, abierto en 1696
    El King's Arms, primer café de Nueva York, abierto en 1696William H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El Merchants Coffee House, tal como aparecía de 1772 a 1804
    El Merchants Coffee House, tal como se veía de 1772 a 1804William H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El Tontine Coffee House, abierto en 1793
    El Tontine Coffee House, abierto en 1793William H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El segundo London Coffee House, abierto en 1754 por William Bradford
    El segundo London Coffee House, abierto en 1754 por William BradfordWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    En el club de White's Coffee House, 1733, según Hogarth
    En el club de White's Coffee House, 1733, según HogarthWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    Los chismes de la mañana en la sala del Old Cock Tavern
    Los chismes de la mañana en la sala del Old Cock TavernWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    La cabeza de león de Button's, dibujada por Hogarth
    La cabeza de león de Button's, dibujada por HogarthWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    La gran feria sobre el Támesis helado, 1683
    La gran feria sobre el Támesis helado, 1683William H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El café Richter en Leipzig, siglo XVII
    El café Richter en Leipzig, siglo XVIIWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El primer anuncio de café, Londres, 1652, según el original del British Museum
    El primer anuncio de café, Londres, 1652, según el original del British MuseumWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    Mapa de los cafés de Londres anteriores al incendio de 1748
    Mapa de los cafés de Londres anteriores al incendio de 1748William H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    Los cafés del viejo Londres
    Los cafés del viejo LondresWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    Un café parisino siguiendo a Pascal, con decoraciones armenias, estampa del siglo XVII
    Un café parisino siguiendo a Pascal, con decoraciones armenias, estampa del siglo XVIIWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    El café de Procope en 1743, grabado de Bosredon
    El café de Procope en 1743, grabado de BosredonWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    Los primeros cafés parisinos
    Los primeros cafés parisinosWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    Un café parisino, grabado de Bosredon
    Un café parisino, grabado de BosredonWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
    Kolschitzky, el «hermano de corazón», y el primer café de Viena
    Kolschitzky, el «hermano de corazón», y el primer café de VienaWilliam H. Ukers, All About Coffee, 1922 · Dominio público
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    En esta láminaLas 21 secciones
    1. 01La ceremonia árabe: la sala del café y sus gestos
    2. 02El círculo beduino, los cuatro sorbos, la regla del agua
    3. 03El café turco: la sala, el precio, la etiqueta
    4. 04Ramadán, Karagöz y el calendario del café
    5. 05Damasco, El Cairo, Argel: el agua, el humo y el narrador
    6. 06Venecia: el primer caffè de Europa y la plaza como salón
    7. 07Viena: la mezcla, el periódico y la palabra para pedir
    8. 08París: del Procope al bulevar, y el vocabulario del mozo
    9. 09Londres: la universidad a un penique, y lo que la reemplazó
    10. 10Berlín, Sajonia y el Kaffeeklatsch
    11. 11Ámsterdam y Atenas: el vaso de agua y el kaimaki
    12. 12El Norte y el Este: hervidores de cobre, limón y coñac flameado
    13. 13Italia, España, Portugal, Bélgica
    14. 14Estados Unidos: la prohibición, el coffee room y la taza gratis
    15. 15Nueva Orleans, Brasil, Cuba, México, Australia
    16. 16El café en la pintura, el grabado y la caricatura
    17. 17El café en la música y en la literatura
    18. 18La orfebrería, la porcelana y el mobiliario del servicio
    19. 19Cómo se fabrica una manera: el gusto es un hábito
    20. 20Lo que ha cambiado desde 1922
    21. 21Láminas de archivo

    El sumario, con la primera frase de cada sección

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