El capítulo de química de Ukers muestra que la valorización de la pulpa no tiene nada de nuevo. Trigg recoge allí «diversos esquemas» propuestos para emplear «la gran cantidad de pulpa» que sale de la preparación del café. La mayoría se basan en el abono, ya que la pulpa fresca contiene 2,61 % de nitrógeno, 0,81 % de P2O5, 2,38 % de potasio y 0,57 % de calcio.

Un proceso mexicano (Sencial, El Hacendado Mexicano) consiste en mezclar la pulpa con aserrín, orina y un poco de cal, y dejar todo cubierto en una fosa durante un año. La pulpa contiene también alrededor de 0,88 % de cafeína y de 18 a 37 % de azúcares; R. Pique, en el Bulletin de l'Association des chimistes de sucrerie et de distillerie, propone extraer la cafeína con cloroformo y los azúcares con agua acidulada, fermentar la solución hasta obtener alcohol, quemar el residuo insoluble como combustible y esparcir la ceniza como abono.

Compost, extracción de cafeína, bioetanol, combustión: cuatro de las vías que la OIC presenta en 2024 están descritas, con sus cifras, un siglo antes. Lo que faltó no fue la idea sino el equipo, la salida comercial y el intermediario.

Ukers 1922, cap. XVII (Trigg), p. 155 y ss., n. 105-107 (Gorter; Schulte; Loew, Ann. Rep. Porto Rico Agr. Expt. Sta. 1907, pp. 41-55; Sencial; Pique, Bull. Assoc. Chim. sucr. dist., xxiv, pp. 1210-1213)

La cobertura con cascarillas ha seguido siendo la práctica campesina básica. El manual de canephora de Uganda (2019) clasifica las cascarillas de café entre los residuos orgánicos de cobertura, junto con los restos de frijol, los tallos de maíz y las hojas de banano, pero advierte que las cascarillas procedentes de bayas infectadas pueden transportar la traqueomicosis (marchitez del cafeto, véanse las enfermedades) y desaconseja, mientras la enfermedad no se haya erradicado del país, cubrir los cafetales con cascarillas de café. El subproducto más sencillo de reciclar en el lugar es también un vector sanitario.

UCDA, Robusta Coffee Handbook (2019), § 3.2.2 Mulching y § 7.1 Coffee wilt disease