Indicações geográficas e marcas: quem é dono do nome de uma origem e quem controla
Quem controla um saco de Café de Colombia, da fazenda ao sachê torrado na França?
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Uma parcela andina, inscrita com seus lotes no Sistema de Informação Cafeeira, entrega seu lote em pergaminho com sua guia de acompanhamento. O caderno de especificações do Café de Colombia exige arábica apenas, colhido cereja por cereja, entre 400 e 2.500 metros, processado como café lavado, e um café verde com 10 a 12% de umidade. A Federação Nacional dos Cafeicultores acompanha cada lote.
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- A fazendaUma parcela andina, inscrita com seus lotes no Sistema de Informação Cafeeira, entrega seu lote em pergaminho com sua guia de acompanhamento. O caderno de especificações do Café de Colombia exige arábica apenas, colhido cereja por cereja, entre 400 e 2.500 metros, processado como café lavado, e um café verde com 10 a 12% de umidade. A Federação Nacional dos Cafeicultores acompanha cada lote.
- O portoNo cais do exportador, a Almacafé, a entidade que a Federação encarrega dos controles, verifica uma última vez a qualidade do lote segundo os critérios do Café de Colombia. É o último controle colombiano antes do navio; o registro da União inscreve aliás a Almacafé.
- A certificaçãoNa França, o torrefador envia amostras à Cafecert, em Bogotá, o organismo acreditado que certifica o Café de Colombia, e assina a licença da Federação para o logo. A Cafecert testa as amostras, emite um certificado referência por referência, depois monitora o estoque e o mercado. Sem certificado, nem o nome nem o logo IGP.
- A torrefaçãoO saco certificado é guardado à parte, o registro anota as entradas e saídas, e a torra é notificada à autoridade: o artigo 39, parágrafo 5, sujeita a verificação a torrefação europeia que realiza uma etapa do caderno de especificações. As regras da Federação acrescentam visitas inopinadas e declaração das quantidades a cada três meses.
- O sachêO sachê leva “Café de Colombia”, a menção da indicação geográfica protegida e o nome do torrefador, o operador da transformação, no mesmo campo visual que o nome. Só um café que contém exclusivamente dessa origem leva o nome: uma mistura o perde.
- A prateleiraUm fiscal da repressão de fraudes lê os rótulos e coleta um sachê. Em outro lugar, um “café da Colômbia” sem certificado é constatado: a tradução é o nome protegido, e a usurpação, a imitação ou a evocação são proibidas, mesmo com a verdadeira origem escrita.
Para reter: Para escrever “Café de Colombia” em seu café torrado, é preciso fazer certificar cada referência pela Cafecert e assinar a licença da Federação para o logo; a tradução é protegida como o original.
Na história: Na história: em 18 de setembro de 2015, o Tribunal Geral anulou duas marcas “Colombiano” que evocavam o nome protegido.
Ler o artigo completo e suas fontes ↓Situação do direito em 21 de outubro de 2026. 3 prazos vencem depois dessa data; ficam reunidos no fim da seção.
Imprimir “Café de Colombia” e o logotipo IGP, o da indicação geográfica protegida, num pacote torrado na França não depende de uma simples escolha de rótulo: o nome pertence a um caderno de especificações, e o torrefador deve, na prática, fazer certificar seu café pelo organismo colombiano Cafecert antes de escrevê-lo. As outras origens famosas seguem outras vias, uma marca para a Jamaica e a Etiópia, uma lei estadual para o Havaí, um acordo comercial para a América Central e o Vietnã, e cada uma diz quem autoriza e quem controla.
Uma indicação geográfica, e por que o café tem tão poucas
Uma indicação geográfica (IG) é um nome de lugar que a União inscreve em um registro público, ligado a um caderno de especificações, isto é, o documento que diz o que o produto deve ser, de onde vem e como se prova. O nome não pertence a ninguém: pode usá-lo “todo operador que comercialize um produto que respeite o caderno de especificações” (artigo 36 do regulamento (UE) 2024/1143). A denominação de origem protegida (DOP) exige que todas as etapas de produção ocorram na área delimitada; a indicação geográfica protegida (IGP) se contenta com uma etapa (artigo 46) (fonte 1). Para um café, uma DOP impõe em princípio torrar no local, uma IGP permite torrar em outro lugar se o caderno o disser. O regulamento se aplica desde 13 de maio de 2024; a notificação dos operadores e o atestado de conformidade, desde 1º de janeiro de 2025 (artigo 97). A via privada é a marca, depositada junto ao Instituto da Propriedade Intelectual da União Europeia (EUIPO), antigamente Instituto de Harmonização no Mercado Interno (IHMI): seu titular concede ou recusa uma licença.
O café tem pouquíssimas IG. Os dossiês lidos sugerem três razões, que decorrem da leitura desta seção. Uma IG acompanha cada lote até a parcela, mas o café viaja verde e é torrado longe: o rastro para no porto se o torrefador não entra no dispositivo. Vários cadernos mantêm a torra ou a embalagem no país, de modo que seu nome só chega à Europa num pacote importado. Por fim, a Etiópia e a Jamaica preferiram a marca, que se controla por contrato.
O registro em 21 de outubro de 2026: nove cafés inscritos, mais dois publicados nesse dia
O registro da União, eAmbrosia, lido em 21 de outubro de 2026 ficha por ficha, conta nove IG de café (posição 0901 da nomenclatura aduaneira) (fonte 5). No mesmo dia, o Jornal Oficial (JO) publicou dois regulamentos de execução de 14 de outubro que inscrevem dois cafés da ilha indonésia de Flores, em vigor em 10 de novembro de 2026, data calculada por esta seção (fonte 11). O plano desta prancha anunciava três: havia deixado passar os nomes tailandeses, indonésios e chineses.
| Denominação | País | Tipo | Ato | Controle inscrito no registro | Torra fora da área |
|---|---|---|---|---|---|
| Café de Colombia | Colômbia | IGP | regulamento (CE) 1050/2007 | Almacafé | permitida |
| Kafae Doi Tung | Tailândia | IGP | 2015/1134, alterado em 2025 | fundação Mae Fah Luang | não |
| Kafae Doi Chaang | Tailândia | IGP | 2015/1135 | fundação Mae Fah Luang | não |
| Café de Valdesia | República Dominicana | DOP | 2016/1043 | Conselho Dominicano do Café (CODOCAFE) | não |
| Kopi Arabika Gayo | Indonésia | IGP | 2017/870 | escritório indonésio de propriedade intelectual | não |
| Baoshan Xiao Li Ka Fei; Xinglong Ka Fei; Pu'er Ka Fei | China | IGP | acordo União-China, inscritas em 1º de março de 2021 | escritório de qualidade de Baoshan; outras não lidas | caderno de especificações não publicado |
| Café Antigua | Guatemala | IGP | 2026/2301, em vigor em 4 de novembro de 2026 | Associação Nacional do Café (ANACAFÉ) | “se necessário” |
| Flores Bajawa; Kopi Arabika Flores Manggarai | Indonésia | IGP | 2026/2336 e 2026/2339 | não informado | não exigida na área |
| Café de Agaete | Espanha | IGP | pedido de 17 de agosto de 2026 | não informado | não lido |
O que o caderno de especificações do Café de Colombia impõe, do cafeeiro ao pacote
O Café de Colombia é a IG de café mais antiga da União, registrada sem oposição pelo regulamento (CE) 1050/2007 de 12 de setembro de 2007 a pedido da Federação Nacional de Cafeicultores da Colômbia (FNC) (fonte 3). Seu caderno completo não é publicado; a ficha resumida do JO C 320 de 28 de dezembro de 2006 remete ao texto detido pela Superintendência de Indústria e Comércio da Colômbia (SIC) ou pela Comissão (fonte 4).
O verde. Apenas arábica, em Caturra, Típica, Bourbon, Castillo e alguns outros; uma área entre 1° e 11° 15' de latitude norte, de 400 a 2.500 metros, que “não compreende a totalidade do território”; colheita seletiva, cereja por cereja; via úmida (despolpa, fermentação, lavagem, secagem); umidade do verde de 10 a 12%, e normas de exportação do Comitê Nacional de Cafeicultores (fonte 4).
A rastreabilidade. Todas as plantações e seus lotes são inscritos no Sistema de Informação Cafeeira (SICA). O café viaja com uma “guía de tránsito”, guia de acompanhamento criada pelo decreto colombiano 2685 de 1999, por usinas de beneficiamento registradas, até um exportador inscrito. No porto, a Almacafé, a entidade que a FNC encarrega dos controles, verifica uma última vez a qualidade (fonte 4).
A torra e o pacote. A torra “não é necessariamente efetuada na área geográfica”. Fora da Colômbia, a rastreabilidade é assegurada “pelos acordos de boas práticas assinados com os torrefadores estrangeiros” e por testes de qualidade confiados a empresas de controle e a provadores. Só um café “contendo exclusivamente Café de Colombia” leva o nome, rotulado “I.G.P. CAFÉ DE COLOMBIA”. A ficha não fixa nenhuma regra de embalagem (fonte 4). Uma mistura com um café de outra origem perde, portanto, o nome; o artigo 27 também proíbe pôr a IG na denominação de um produto que contém “outro produto comparável”, e exige em outro ponto que a porcentagem do ingrediente seja indicada (fonte 1). Todo o controle do torrefador estrangeiro está nesses acordos e testes, que a FNC organiza.
O percurso de um torrefador: a FNC, a licença e a Cafecert
O organismo que se ouve nomear “Cafe Cert” existe: é a Fundación para la Certificación del Café de Colombia, Cafecert, instalada em Bogotá no endereço da FNC. É acreditada segundo a norma ISO/IEC 17065 da Organização Internacional de Normalização (ISO), a dos organismos que certificam produtos, pelo Organismo Nacional de Acreditação da Colômbia (ONAC), certificado 10-CPR-001, para o café verde e o torrado em grão e moído, a título da denominação de origem colombiana e da IGP da União. Seu esquema é do tipo “1a mais monitoramento” (norma ISO/IEC 17067): ensaio de amostras, depois coletas no mercado ou no estoque do operador. O certificado traz as datas de 7 de outubro de 2010 e 28 de abril de 2029, lidas aqui como a primeira acreditação e o vencimento (fonte 14). O registro da União inscreve, no entanto, a Almacafé (fonte 5): nenhum documento lido explica essa divisão.
A FNC descreve o caminho em seu site, lido em sua captura de 10 de dezembro de 2024 (fonte 15). O logotipo Café de Colombia é uma marca da FNC, licenciada por contrato, para um café 100% colombiano. Só assinam os torrefadores que eles mesmos trabalham o café; o proprietário de uma marca passa por seu torrefador, que paga todo ano uma quantia por marca e por território. E, segundo a página traduzida por esta seção, para vender na União um produto com o logotipo, o torrefador “deve primeiro obter a autorização para usar a indicação geográfica protegida” fazendo certificar seu produto pela Cafecert. Seguem-se um questionário, os documentos da empresa, um “formulário IGP União Europeia” enviado à FNC, o dossiê da Cafecert, depois o acordo do comitê de marcas e a assinatura do contrato. Um folheto da FNC diz isso em uma frase: a certificação “da DO, da DOR e/ou da IGP” é conduzida pela Cafecert, sendo a DO a denominação de origem colombiana e a DOR suas declinações regionais (fonte 15).
A IGP e o logotipo são duas coisas. O nome é público: o artigo 36 não deixa a ninguém o poder de recusá-lo a um café conforme. O logotipo é uma marca, que a FNC concede ou não. Mas para um produto de um país terceiro, a conformidade é verificada antes da colocação no mercado pela autoridade do país ou por um organismo de certificação (artigo 39, parágrafo 4) (fonte 1): a Cafecert é, portanto, na prática, a porta do nome e do logotipo, leitura desta seção. Um torrefador italiano descreveu esse percurso em junho de 2024: amostras analisadas em laboratório, relatório, certificado, licença (fonte 17).
Quem controla um torrefador instalado na França ou na Itália
O regulamento chama de “controles” a verificação do caderno de especificações e a do uso do nome no mercado, on-line incluído (artigo 38), sob as regras do regulamento (UE) 2017/625 sobre os controles oficiais. O organismo que verifica um nome de país terceiro é acreditado segundo a norma ISO/IEC 17065 ou 17020 (artigo 41), e a Comissão publica seu nome (artigo 40) (fonte 1).
O ponto decisivo é o artigo 39, parágrafo 5: quando uma atividade do caderno de especificações ocorre fora do país de origem, o caderno fixa a maneira de verificar esses operadores, e se ocorre na União, eles “a notificam às autoridades competentes do Estado-Membro onde a operação ocorre e ficam sujeitos a uma verificação”. Uma torrefação de Lyon ou de Trieste que torra Café de Colombia sob IGP está nesse caso. Os atos de execução que devem fixar suas modalidades (parágrafo 8) não aparecem entre os atos cujo título cita o regulamento, consultados em 21 de outubro de 2026 no Cellar do Serviço das Publicações; os custos podem ser postos a cargo dos operadores (parágrafo 7) (fonte 1).
Na França, o Instituto Nacional da Origem e da Qualidade (INAO) credencia os organismos de controle dos selos oficiais de qualidade e de origem. Sua lista de 2 de julho de 2025 nomeia notadamente Bureau Veritas Certification France, Certipaq, Certis, Qualisud e Ecocert France; nenhuma linha nomeia o café, que o dossiê colombiano classifica na classe 1.8, “outros produtos do anexo I do tratado” (fontes 19 e 4). Esses credenciamentos servem aos cadernos franceses: nenhum documento lido designa um organismo francês para o Café de Colombia. A página de perguntas frequentes do INAO e da Direção-Geral da Concorrência, do Consumo e da Repressão às Fraudes (DGCCRF), lida em 21 de outubro de 2026, não diz a quem notificar uma torrefação de IG estrangeira (fonte 18). A autoridade italiana que receberia essa notificação não foi encontrada.
O controle do mercado cabe na França à DGCCRF (artigo 42: frequência baseada na análise de riscos, medidas contra os usos contrários aos artigos 26 e 27) (fonte 1). Seu inquérito de 2022 sobre os produtos de alta gama, publicado em 2 de julho de 2025, encontrou 38% de infrações em 125 vendedores de cafés, chás, azeitonas, vinagres e alcaçuz, e “numerosas usurpações da IGP ‘Café de Colombie’” (fonte 20).
A auditoria, item por item
Um certificado público mostra o que a Cafecert verifica. O certificado IGP-COL-0125-004 cobre o café torrado em grão e moído de uma linha da marca Delta Cafés, fabricada pela empresa portuguesa Novadelta em sua fábrica de Campo Maior. A Cafecert testou amostras fornecidas pelo cliente, depois “realiza periodicamente” um monitoramento sobre amostras tiradas de seu estoque, do mercado, ou de ambos; o certificado vale enquanto os cafés permanecerem conformes, e se verifica junto à Cafecert (fonte 13). O controle incide sobre o produto, referência por referência e fábrica por fábrica.
As regras de uso da FNC para sua denominação de origem, lidas em sua captura de 22 de junho de 2024, dão o resto da mecânica; visam a DO e não a União, e dizem a maneira de fazer da FNC, não o direito francês (fonte 16). O torrefador inscreve suas marcas, exige de seus fornecedores as provas de compra de um café tratado por operadores autorizados, armazena à parte o café protegido, declara a pedido suas quantidades a cada três meses e se submete às auditorias. Os controles combinam visitas não anunciadas, amostras colhidas no mercado ou enviadas pelo usuário, e exame dos documentos de compra e venda. São faltas graves a ausência de registros, a recusa de abrir a torrefação, mais de três análises não satisfatórias em um ano. A sanção é a redução ou o cancelamento do certificado, e o pedido de cancelamento da autorização junto à SIC.
No pacote vendido na União, o nome do operador responsável pela transformação substancial, aqui o torrefador, figura no mesmo campo visual que a IG; os produtos rotulados antes de 14 de maio de 2026 podem ser escoados (artigo 37, parágrafo 5, retocado para as bebidas espirituosas pelo regulamento (UE) 2026/471) (fontes 1 e 2). O INAO precisa que esse operador deve “exercer uma atividade coberta pelo caderno de especificações e ser habilitado para isso”, que uma marca própria de distribuidor não basta salvo se retomar a razão social, que um código QR não substitui a menção, e que o granel a exibe perto do produto (fonte 18). O símbolo da União continua facultativo para uma IG de país terceiro (artigo 37, parágrafo 10). O operador verificado recebe um atestado que apresenta às autoridades e à alfândega, e que perde se for excluído (artigo 45) (fonte 1).
Os outros cadernos de especificações: quem controla, e o que uma torrefação europeia pode fazer com eles
Café Antigua. Controle inscrito em nome da ANACAFÉ (fonte 5). O caderno de especificações exige pontuações mínimas segundo o protocolo da Specialty Coffee Association (SCA), a associação internacional do café especial; a torra e a moagem “podem, se necessário, ser efetuadas fora da área”, e os logotipos são empregados “desde que o nome da plantação” figure (fonte 10). Um torrefador europeu pode usá-la; a maneira como a ANACAFÉ o verificará não é publicada em lugar nenhum.
Café de Valdesia. “Todas as fases de produção” ocorrem na área, a partir de um verde certificado vindo de propriedades registradas (fonte 8): pode-se vender o verde, não a própria torra sob esse nome.
Doi Tung e Doi Chaang. A fundação Mae Fah Luang controla os dois. Para o Doi Tung, quem quer que transforme, acondicione ou distribua sob o nome se inscreve em seu escritório de registro com um manual de procedimento; ela inspeciona “a qualquer momento, sem aviso prévio”; a torra ocorre na região do projeto e o acondicionamento é supervisionado pela fundação, o que uma modificação de 13 de agosto de 2025 não mudou (fonte 6). Para o Doi Chaang, a torra faz parte das etapas na área (fonte 7).
Gayo e Flores. Para o Kopi Arabika Gayo, controlado pelo escritório indonésio de propriedade intelectual, “o empacotamento dos grãos de café deve ser feito na área”, e o rótulo traz um logotipo “registrado como marca da União Europeia” (fontes 5 e 9). Os dois cafés de Flores só exigem na área a colheita e a via úmida; o Flores Bajawa só se vende a 100%, nunca em mistura, com seu logotipo e seu número de lote (fonte 11). Os cafés chineses só apareceram no JO por seu nome e sua tradução, “Café arábica Baoshan”, “Café Xinglong”, “Café Pu'er” (fonte 12): seus cadernos de especificações não foram lidos, nem seu uso na Europa pesquisado.
Os nomes protegidos por um acordo comercial, sem registro
Outros cafés são protegidos por um tratado, sem caderno de especificações publicado. O acordo com a América Central, assinado em Tegucigalpa em 29 de junho de 2012, protege em seu anexo XVII o Café Apaneca-Ilamapetec (El Salvador), o Café Antigua, o Café Marcala e os Cafés del Occidente Hondureño (Honduras) e o Café de Nicaragua; uma declaração anuncia ali outros nomes então em curso de registro, entre eles Tarrazú e Tres Ríos na Costa Rica (fonte 24). O acordo com o Vietnã, assinado em Hanói em 30 de junho de 2019, inscreve Buôn Ma Thuột, “grãos de café”, e cada parte prevê “meios jurídicos” contra o uso do nome em um café de outra origem (artigos 12.25 e 12.27) (fonte 25). O acordo com a Colômbia e o Peru não protege nenhum café (fonte 26). Para esses nomes, o regulamento 2024/1143 não organiza nenhuma verificação do operador: a defesa passa pelos tribunais e pelas autoridades do mercado, leitura desta seção. A base GIview da EUIPO, que acompanha essas proteções, não foi consultada.
Blue Mountain, a Etiópia, Kona: a marca e a lei local
Jamaica Blue Mountain. Na União, é a marca figurativa individual n.º 002093060, registrada em 28 de julho de 2004 em nome da Coffee Marks Ltd., em Kingston, válida até 12 de fevereiro de 2031 (fonte 28). A Organização Mundial da Propriedade Intelectual (OMPI) explicava em 2010 que o escritório jamaicano do café possuía suas marcas por meio dessa subsidiária e que um certificado de autenticidade acompanhava cada lote (fonte 29). O escritório tornou-se a Autoridade Jamaicana de Regulação dos Produtos Agrícolas (JACRA), criada por uma lei de 2017, que se diz única proprietária da marca, registrada em 58 países além da Jamaica, e impõe sua licença a quem importe, comercialize ou utilize “as palavras ou os símbolos das marcas” (fonte 30). A autorização é uma licença, o controle é o do contrato; nenhuma licença foi lida, e nenhuma IG Blue Mountain existe.
Harrar, Sidamo, Yirgacheffe. O governo etíope detém na União três marcas nominativas depositadas em 18 de março de 2005 (fonte 27). A OMPI relatava em 2007 que o escritório etíope de propriedade intelectual oferecia às empresas estrangeiras licenças sem royalties, em troca da promoção desses cafés, e que uma grande rede de cafés americana havia assinado uma (fonte 31). Não há nem caderno de especificações nem controle de lote: a licença, não lida, é a única alavanca.
Kona. A seção 486-120.6 dos estatutos revisados do Havaí, lida em sua captura de 25 de abril de 2025, reserva “100%” ao café de uma única origem; uma mistura exibe a porcentagem, a origem e “Coffee Blend”. O nome não pode figurar num café que contenha menos de 10% dele até 30 de junho de 2027, depois menos de 51%, e os operadores guardam por dois anos seus registros de origem (fonte 32). O caso Corker contra Costco, ação coletiva de 2019, terminou em acordos que impõem indicar a parcela de verdadeiro Kona (fonte 33). Na França, nenhuma IG nem marca Kona foi encontrada: o nome depende da proibição de enganar sobre a origem (artigo 7 do regulamento (UE) n.º 1169/2011) (fonte 34).
O que arrisca um torrefador que escreve o nome sem passar pelo controle
O artigo 26 protege uma IG inscrita contra toda utilização comercial para um produto comparável, e contra “toda usurpação, imitação ou evocação, mesmo que a verdadeira origem dos produtos ou dos serviços seja indicada ou que a denominação protegida seja traduzida” ou acompanhada de “gênero”, “tipo”, “maneira”, “sabor” (fonte 1). “Café de Colombie” é a tradução do nome protegido, e a própria DGCCRF escreve “IGP ‘Café de Colombie’” (fonte 20). A proteção cobre os nomes de domínio e a venda à distância (artigo 26); um anúncio on-line que a infrinja é um “conteúdo ilícito” que qualquer um pode denunciar ao provedor de hospedagem (artigo 43); uma marca depositada depois do pedido de IG e que a evoque é recusada ou anulada (artigo 31) (fonte 1).
O Tribunal de Justiça da União Europeia (TJUE) precisou a evocação: ela existe quando o consumidor europeu médio tem “diretamente em mente, como imagem de referência”, o produto protegido, e a menção da verdadeira origem não muda nada (7 de junho de 2018, Scotch Whisky Association, C-44/17) (fonte 22). Sinais figurativos podem bastar, mesmo empregados por um produtor da região cujo produto não é coberto (2 de maio de 2019, Queso Manchego, C-614/17) (fonte 23). Transposto, leitura desta seção: um café realmente colombiano mas não certificado, vendido sob “Colômbia” em letras grandes diante de montanhas andinas, arrisca a evocação. Uma menção de origem exata, “origem: Colômbia”, decorre da informação leal (artigo 7 do regulamento 1169/2011) (fonte 34), e o artigo 37, parágrafo 1, admite o uso informativo; a fronteira não é traçada por nenhum texto lido. A FNC propõe para sua DO um modelo de prudência para as misturas: a origem no verso, todas as origens nos mesmos caracteres, nenhum logotipo (fonte 16).
O Tribunal da União deu razão duas vezes à FNC em 18 de setembro de 2015, anulando as decisões do IHMI que haviam admitido as marcas figurativas “COLOMBIANO HOUSE” e “COLOMBIANO COFFEE HOUSE”, com base nos artigos 13 e 14 do regulamento 510/2006, ancestrais do artigo 26 (fonte 21). Para uma marca, Blue Mountain ou Sidamo tomados como nome de produto sem licença expõem à ação do titular; o regulamento (UE) 2017/1001 não foi relido. Na França, os desdobramentos constatados pela DGCCRF vão da advertência ao auto de infração penal (fonte 20); as penas do código do consumo não foram relidas, recusando o Légifrance as consultas automáticas.
O quadro dos selos: quem possui, quem autoriza, quem controla
| Selo | Quem possui o nome | Quem autoriza o uso | Quem controla o operador na Europa | Texto |
|---|---|---|---|---|
| Café de Colombia (IGP) | ninguém: nome público, pedido pela FNC | o caderno de especificações; na prática, certificado Cafecert e licença FNC para o logotipo | Cafecert sobre amostras; DGCCRF no mercado; notificação do artigo 39, parágrafo 5, sem destinatário publicado | regulamento 1050/2007; regulamento 2024/1143, artigos 36, 39, 42 |
| Café Antigua (IGP) | nome público, pedido pelos produtores Genuino Antigua | o caderno de especificações; logotipos com o nome da plantação | ANACAFÉ; modalidades não publicadas | regulamento de execução 2026/2301 |
| Valdesia, Doi Tung, Doi Chaang, Gayo | nomes públicos | torra ou empacotamento no país: nenhuma torra europeia sob o nome | o organismo do país, ver o registro | 2016/1043, 2015/1134, 2015/1135, 2017/870 |
| Flores Bajawa, Flores Manggarai (IGP) | nomes públicos | o caderno de especificações; 100%, logotipos, número de lote | não informado | 2026/2336 e 2026/2339 |
| Marcala, Apaneca-Ilamapetec, Café de Nicaragua, Buôn Ma Thuột | nomes protegidos por tratado | nenhum procedimento publicado na União | tribunais e DGCCRF | acordos de 2012 e de 2019 |
| Jamaica Blue Mountain (marca) | Coffee Marks Ltd, subsidiária da JACRA | licença da JACRA | JACRA, por certificado e licença; ação do titular | marca da União 002093060; lei jamaicana de 2017 |
| Harrar, Sidamo, Yirgacheffe (marcas) | governo etíope | licença sem royalties | nenhum controle de lote conhecido; ação do titular | marcas da União 004348736, 004348744, 004348751 |
| Kona | ninguém na Europa | a lei do Havaí, em seu território | DGCCRF, a título da lealdade | estatutos do Havaí, § 486-120.6; regulamento 1169/2011, artigo 7 |
Casos públicos
Notificações, decisões e investigações públicas, cada uma datada e com fonte. Nenhuma vem de um caso vivenciado.
· DGCCRF, inquérito de 2022 sobre os produtos alimentares de alta gama (fonte 20)
De 125 estabelecimentos que vendem cafés, chás, azeitonas, vinagres e alcaçuz, 38% estavam em infração, sobretudo por rotulagem; o inquérito registra “numerosas usurpações da IGP ‘Café de Colombie’”, sem nomear os vendedores. Desdobramentos: 3 autos de infração penais, 2 autos administrativos, 14 intimações, 27 advertências.
O que o caso mostra O nome traduzido é o nome protegido, e a autoridade francesa o controla no mercado.
· Cafecert, certificado de conformidade IGP-COL-0125-004 (fonte 13)
Certificado emitido em 5 de janeiro de 2022 e modificado em 17 de maio de 2023 para o café torrado em grão e moído de uma linha da marca Delta Cafés, produzida em Campo Maior, em Portugal. Baseia-se no ensaio de amostras fornecidas pelo cliente, depois em coletas periódicas em seu estoque ou no mercado, e vale enquanto os cafés permanecerem conformes.
O que o caso mostra O controle de um torrefador europeu pelo organismo colombiano incide sobre o produto, referência por referência.
· Tribunal da União, processos T-387/13 e T-359/14 (fonte 21)
A câmara de recursos do IHMI havia rejeitado a oposição da FNC à marca figurativa “COLOMBIANO HOUSE” (17 de maio de 2013) e seu pedido de nulidade contra “COLOMBIANO COFFEE HOUSE” (27 de março de 2014). O Tribunal anula as duas decisões, com base nos artigos 13 e 14 do regulamento 510/2006. Apenas os dispositivos, publicados no JO C, foram lidos.
O que o caso mostra Uma marca que evoca uma IG anterior cai, mesmo sem retomar o nome exato.
· EUIPO, marcas n.º 004050472 e 004348751 (fonte 27)
A marca “SHIRKINA SUN-DRIED SIDAMO”, depositada em 2004 por uma rede de cafés americana e registrada em 2006, traz no registro a menção de um abandono, publicada em 9 de abril de 2007. A marca “SIDAMO” do governo etíope, depositada em 18 de março de 2005, é registrada em 2008.
O que o caso mostra Um país sem IG retoma seu nome pela marca, desde que deposite antes dos outros e o defenda.
Para reter
- Para escrever “Café de Colombia” ou pôr o logotipo IGP em sua torra, é preciso fazer certificar cada referência pela Cafecert, que testa amostras e depois monitora o estoque e o mercado, e assinar a licença da FNC para o logotipo.
- “Café de Colombie”, a tradução, é protegido como o original; a evocação por imagem ou por “maneira”, “tipo”, “sabor” é proibida, mesmo com a verdadeira origem escrita.
- Valdesia, Doi Tung, Doi Chaang e Gayo são torrados ou embalados em seu país de origem: uma torrefação europeia pode vender o café verde deles, mas não a torra sob o nome deles; Antigua e os dois cafés de Flores podem ser torrados em outro lugar.
- Um torrefador que realiza uma etapa do caderno de especificações na União deve notificá-la à autoridade do seu Estado (artigo 39, parágrafo 5), e seu nome figura no mesmo campo visual que a IG.
- Blue Mountain, Harrar, Sidamo e Yirgacheffe são marcas: a permissão é uma licença da JACRA ou da Etiópia, e Kona só é protegido pela lei do Havaí e pela proibição geral de enganar.
Zonas de sombra
O que o direito não resolve, ou o que não pôde ser lido.
- A quem um torrefador estabelecido na França notifica uma torra de Café de Colombia com base no artigo 39, parágrafo 5? Nem as perguntas frequentes do INAO e da DGCCRF, nem a lista dos organismos credenciados, nem o Cellar (nenhum ato de execução sobre esse ponto em 21 de outubro de 2026) respondem. A mesma pergunta na Itália continua sem resposta.
- O caderno de especificações completo do Café de Colombia e as regras do serviço IGP da Cafecert (OPRE-D-025) não foram lidos: o primeiro está com a SIC e a Comissão, as segundas não estão on-line. O registro da União inscreve a Almacafé, os certificados são assinados pela Cafecert: essa partilha não é explicada.
- Os cadernos de especificações dos três cafés chineses, as regras da ANACAFÉ para um torrefador estrangeiro e as licenças jamaicanas e etíopes não foram lidos; a base GIview do EUIPO não foi consultada para os nomes protegidos por acordo.
- Um café colombiano não certificado pode se chamar “café da Colômbia”? O artigo 26 protege a tradução, o acórdão Queso Manchego de 2019 estende a evocação às imagens, o artigo 37, parágrafo 1, admite o uso informativo: nenhum texto lido traça a fronteira.
- As marcas etíopes e jamaicana foram lidas no registro do EUIPO pelo redator da primeira versão desta seção em 21 de outubro de 2026 e não foram reabertas; os fundamentos dos acórdãos de 18 de setembro de 2015 e as penas do código do consumo não foram lidos.
Os prazos
| Data | O que muda | Fonte |
|---|---|---|
| Entrada em vigor do regulamento de execução (UE) 2026/2301 que registra o Café Antigua (IGP), vinte dias após sua publicação em 15 de outubro de 2026 (cálculo desta seção). | fonte 10 | |
| Entrada em vigor dos regulamentos de execução (UE) 2026/2336 e 2026/2339 que registram Flores Bajawa e Kopi Arabika Flores Manggarai (IGP), publicados em 21 de outubro de 2026 (cálculo desta seção). | fonte 11 | |
| Havaí: um nome de origem como Kona não pode mais figurar em um café que contenha menos de 51% dessa origem em peso, contra 10% até 30 de junho de 2027. | fonte 32 |
As fontes desta seção
- Regulamento (UE) 2024/1143, de 11 de abril de 2024, indicações geográficas, artigos 26, 27, 31, 36 a 43, 45, 46 e 97 · on-line · primária
- Regulamento (UE) 2026/471, de 24 de fevereiro de 2026, artigo 4, que altera o artigo 37, parágrafo 5, do Regulamento 2024/1143 · on-line · primária
- Regulamento (CE) n.º 1050/2007 da Comissão, de 12 de setembro de 2007, Café de Colombia (IGP), JO L 240 de 13.9.2007, p. 7 · on-line · primária
- Café de Colombia, ficha resumida do pedido CO/PGI/0467, JO C 320 de 28.12.2006, p. 17 · on-line · primária
- eAmbrosia, registro da União das indicações geográficas, fichas PGI-CO-0467, PGI-TH-0814, PGI-TH-0815, PDO-DO-1197, PGI-ID-2115, PGI-CN-2664, PGI-GT-03275, PGI-ID-02929, PGI-ID-02930, PGI-ES-03531, interface pública, consultadas em 21 de outubro de 2026 · on-line · primária
- Regulamento de Execução (UE) 2015/1134 de 9 de julho de 2015, Kafae Doi Tung (IGP); pedido no JO C 48 de 20.2.2014, p. 14; alteração normal C/2025/4542 de 13.8.2025 · on-line · primária
- Regulamento de Execução (UE) 2015/1135 de 9 de julho de 2015, Kafae Doi Chaang (IGP); pedido no JO C 49 de 21.2.2014 · on-line · primária
- Regulamento de Execução (UE) 2016/1043 de 15 de junho de 2016, Café de Valdesia (DOP); documento único no JO C 91 de 8.3.2016 · on-line · primária
- Regulamento de Execução (UE) 2017/870 de 15 de maio de 2017, Kopi Arabika Gayo (IGP); documento único no JO C 403 de 1.11.2016, p. 5 · on-line · primária
- Regulamento de Execução (UE) 2026/2301 de 8 de outubro de 2026, Café Antigua (IGP), JO L de 15.10.2026, e documento único C/2026/3343 de 22.6.2026 · on-line · primária
- Regulamentos de Execução (UE) 2026/2336 e 2026/2339 de 14 de outubro de 2026, Flores Bajawa e Kopi Arabika Flores Manggarai (IGP), JO L de 21.10.2026; documentos únicos C/2026/3210 de 12.6.2026 e C/2026/3212 de 16.6.2026 · on-line · primária
- Comunicação, consulta pública, indicações geográficas da República Popular da China, JO C 177 de 3.6.2017, p. 4 · on-line · primária
- Cafecert, certificado de conformidade de produto IGP-COL-0125-004, emitido em 5 de janeiro de 2022, alterado em 17 de maio de 2023, publicado pelo grupo do titular · on-line · primária
- ONAC, certificado de acreditação 10-CPR-001, Fundación para la Certificación del Café de Colombia (Cafecert), ISO/IEC 17065:2012, escopo aprovado · on-line · primária
- FNC, “Enrolling in the program”, cafedecolombia.com, captura do Wayback de 10 de dezembro de 2024; folheto “Cómo obtener la licencia de uso del logo de Café de Colombia”, captura de 6 de julho de 2024 · on-line · primária
- FNC, Reglamento de uso de la Denominación de Origen Café de Colombia, artigos 4, 11, 15, 22 a 26, captura do Wayback de 22 de junho de 2024 · on-line · primária
- Beverfood, artigo de 4 de junho de 2024 sobre a licença IGP obtida por um torrefador italiano após avaliação da Cafecert · on-line · secundária · leitura: resumo
- INAO, perguntas frequentes sobre a aplicação do Regulamento (UE) 2024/1143, respostas de 14 de maio de 2025 a 11 de junho de 2026, consultadas em 21 de outubro de 2026 · on-line · primária
- INAO, lista dos organismos de controle credenciados, 2 de julho de 2025 · on-line · primária
- DGCCRF, “Huile d'olive, truffes, café : gare aux tromperies sur les produits alimentaires haut de gamme”, escrito em 2 de julho de 2025 · on-line · primária
- Tribunal Geral, 18 de setembro de 2015, T-387/13 e T-359/14 (ECLI:EU:T:2015:651), FNC contra IHMI; dispositivos no JO C 363 de 3.11.2015, p. 31, e no JO C 371 de 9.11.2015, p. 24 (fundamentos não lidos) · on-line · primária
- TJUE, 7 de junho de 2018, Scotch Whisky Association, C-44/17, dispositivo · on-line · primária
- TJUE, 2 de maio de 2019, Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Queso Manchego, C-614/17, dispositivo · on-line · primária
- Acordo que cria uma associação entre a União Europeia e a América Central, assinado em 29 de junho de 2012, anexo XVII, parte B, e declaração comum sobre as denominações em curso de registro · on-line · primária
- Acordo de Livre Comércio entre a União Europeia e o Vietnã, assinado em 30 de junho de 2019, artigos 12.25 a 12.27 e anexo 12-A, parte B · on-line · primária
- Acordo Comercial entre a União Europeia e a Colômbia e o Peru, anexo XIII, apêndice 1 · on-line · primária
- EUIPO, eSearch plus, marcas n.º 004348736 HARRAR, 004348744 YIRGACHEFFE, 004348751 SIDAMO, 004050472, consultadas em 21 de outubro de 2026 pelo redator da primeira versão · on-line · primária
- EUIPO, eSearch plus, marca n.º 002093060 JAMAICA BLUE MOUNTAIN COFFEE, consultada em 21 de outubro de 2026 pelo redator da primeira versão · on-line · primária
- OMPI, IP Advantage, “In Search of a Perfect Cup”, Jamaica Blue Mountain, atualização de 3 de setembro de 2010 · on-line · secundária · leitura: resumo
- JACRA, texto publicado no suplemento Intellectual Property Week 2021 do Gleaner (Jamaica), p. 10 · on-line · primária
- Revista da OMPI, Elizabeth March, “Making the Origin Count: Two Coffees”, 24 de setembro de 2007 · on-line · secundária · leitura: resumo
- Hawaii Revised Statutes, § 486-120.6, Hawaii-grown and Hawaii-processed coffee, alterado pela L 2024, c 198, captura do Wayback de 25 de abril de 2025 · on-line · primária
- Corker v. Costco Wholesale Corp., n.º 2:19-cv-00290 (W.D. Wash.), divulgado pelo escritório de advocacia dos autores e pelo West Hawaii Today (27 de setembro de 2023) · on-line · secundária · leitura: resumo
- Regulamento (UE) n.º 1169/2011, informação aos consumidores, artigo 7 · on-line · primária
Nesta pranchaAs 12 seções
- 01O quadro: quem regulamenta o quê, etapa por etapa
- 02Denominações e composição: o que se tem o direito de chamar de café
- 03O rótulo, menção por menção
- 04Segurança e contaminantes: os limites, e quem mede
- 05Higiene, rastreabilidade, recolhimento: o que deve um ateliê
- 06Importar: alfândega, origem, IVA, certificados, quarentena
- 07Embalagem e resíduos: da embalagem à cápsula
- 08Sustentabilidade e devida diligência: desmatamento, relatórios, vigilância
- 09Selos e certificações: a lei e o contrato
- 10Indicações geográficas e marcas: quem é dono do nome de uma origem e quem controla
- 11Alegações: o que se pode escrever sobre o café e o que já não se pode
- 12O que muda em 2026-2027, e o que não se sabe