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  • História
  • Prancha X · seção 11 de 19

    Diagnóstico, vigilância e alerta

    A ferrugem se diagnostica a olho, virando as folhas baixas. As lesões ficam na face inferior do limbo: sem esse gesto, não se vê nada.

    A vigilância, por sua vez, se apoia em levantamentos de incidência feitos em árvores amostradas. A incidência é a parcela das folhas que portam ao menos uma lesão, expressa em classes e não em valor exato. O IHCAFE publica assim incidências nacionais por classes de fazendas (5-10 %, 10-15 %, mais de 15 %) e por departamento.

    Esse número serve para decidir, não apenas para descrever. O Brasil recomenda os fungicidas de contato abaixo de 5 % de incidência e os sistêmicos acima (Zambolim, 2016), com uma escala de notas visuais dada por um olho treinado.

    Saber qual raça ataca, em contrapartida, exige um laboratório. A tipagem não se faz no campo: as amostras seguem para o CIFC para serem inoculadas na série diferencial, como as dezoito coletas peruanas de 2024.

    Uma ferramenta recente desloca o momento da triagem. Desde 2025, a seleção dispõe de marcadores genéticos de baixo custo para a resistência à ferrugem, desenvolvidos pela WCR com a Cenicafé e o USDA. Eles permitem triar mudas antes de plantá-las, portanto ler o que uma planta jovem carrega sem esperar para ver como ela se comporta no campo.

    USDA FAS, Coffee Annual Honduras (maio de 2025); BSPP 2022, p. 17; Quispe-Apaza et al. 2024; WCR, 2025 Annual Report (14/05/2026)

    Os modelos de alerta são recentes. Bebber et al. (2016) construíram um modelo mecanicista de germinação e infecção a partir da temperatura do dossel e da duração de umedecimento das folhas, calibrado sobre as reanálises climáticas; o risco diário está correlacionado com a água de superfície do dossel (r = 0,87). Na Nicarágua, a associação de cooperativas CAFENICA lançou um sistema de alerta precoce em 2018 e difunde com o CIAT dados climáticos para decidir os tratamentos; o modelo ExpeRoya, construído pelo Cirad no projeto Procagica, prevê as epidemias na América Central e na República Dominicana com o IICA (Motisi et al., 2022).

    Para a broca-do-café, o método de amostragem em 30 árvores introduzido no Havaí em 2012 dá a porcentagem de cerejas infestadas, a posição do inseto na baga (ainda na polpa, portanto alcançável por um tratamento, ou já no grão) e os focos; as armadilhas de álcool (etanol-metanol, 15 armadilhas por hectare no protocolo ugandense) servem ao acompanhamento dos voos e à captura em massa.

    Para o bicho-mineiro, uma armadilha de feromônio para quatro hectares, e sistemas de imagem aérea e de fotogrametria terrestre em desenvolvimento. Para a traqueomicose e as podridões radiculares, só existe o diagnóstico destrutivo (corte do tronco, raízes desenterradas).

    Bebber et al. 2016; BSPP 2022, p. 15 (CAFENICA 2018; Motisi et al. 2022); Lee et al., “Economic Benefits from Managing Coffee Berry Borer in Hawaii” (2023); UCDA 2019, p. 77; Insects 12 (2021), revisão de Leucoptera coffeella
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