Diagnóstico, vigilância e alerta
A ferrugem se diagnostica a olho, virando as folhas baixas. As lesões ficam na face inferior do limbo: sem esse gesto, não se vê nada.
A vigilância, por sua vez, se apoia em levantamentos de incidência feitos em árvores amostradas. A incidência é a parcela das folhas que portam ao menos uma lesão, expressa em classes e não em valor exato. O IHCAFE publica assim incidências nacionais por classes de fazendas (5-10 %, 10-15 %, mais de 15 %) e por departamento.
Esse número serve para decidir, não apenas para descrever. O Brasil recomenda os fungicidas de contato abaixo de 5 % de incidência e os sistêmicos acima (Zambolim, 2016), com uma escala de notas visuais dada por um olho treinado.
Saber qual raça ataca, em contrapartida, exige um laboratório. A tipagem não se faz no campo: as amostras seguem para o CIFC para serem inoculadas na série diferencial, como as dezoito coletas peruanas de 2024.
Uma ferramenta recente desloca o momento da triagem. Desde 2025, a seleção dispõe de marcadores genéticos de baixo custo para a resistência à ferrugem, desenvolvidos pela WCR com a Cenicafé e o USDA. Eles permitem triar mudas antes de plantá-las, portanto ler o que uma planta jovem carrega sem esperar para ver como ela se comporta no campo.
USDA FAS, Coffee Annual Honduras (maio de 2025); BSPP 2022, p. 17; Quispe-Apaza et al. 2024; WCR, 2025 Annual Report (14/05/2026)Os modelos de alerta são recentes. Bebber et al. (2016) construíram um modelo mecanicista de germinação e infecção a partir da temperatura do dossel e da duração de umedecimento das folhas, calibrado sobre as reanálises climáticas; o risco diário está correlacionado com a água de superfície do dossel (r = 0,87). Na Nicarágua, a associação de cooperativas CAFENICA lançou um sistema de alerta precoce em 2018 e difunde com o CIAT dados climáticos para decidir os tratamentos; o modelo ExpeRoya, construído pelo Cirad no projeto Procagica, prevê as epidemias na América Central e na República Dominicana com o IICA (Motisi et al., 2022).
Para a broca-do-café, o método de amostragem em 30 árvores introduzido no Havaí em 2012 dá a porcentagem de cerejas infestadas, a posição do inseto na baga (ainda na polpa, portanto alcançável por um tratamento, ou já no grão) e os focos; as armadilhas de álcool (etanol-metanol, 15 armadilhas por hectare no protocolo ugandense) servem ao acompanhamento dos voos e à captura em massa.
Para o bicho-mineiro, uma armadilha de feromônio para quatro hectares, e sistemas de imagem aérea e de fotogrametria terrestre em desenvolvimento. Para a traqueomicose e as podridões radiculares, só existe o diagnóstico destrutivo (corte do tronco, raízes desenterradas).
Bebber et al. 2016; BSPP 2022, p. 15 (CAFENICA 2018; Motisi et al. 2022); Lee et al., “Economic Benefits from Managing Coffee Berry Borer in Hawaii” (2023); UCDA 2019, p. 77; Insects 12 (2021), revisão de Leucoptera coffeellaNesta pranchaAs 19 seções
- 01O triângulo da doença
- 02Fungos, esporos, parasitas obrigatórios
- 03A ferrugem alaranjada: biologia e ciclo
- 04Ceilão, 1869-1890: o nascimento da fitopatologia
- 05A volta ao mundo de um fungo, 1872-2020
- 06Raças, genes SH e o catálogo de Oeiras
- 07A resistência: Kent, S.795, o Híbrido de Timor e sua descendência
- 08A grande ferrugem de 2008-2013, país por país
- 09As noites menos frias
- 10A erosão das resistências, 2017-2024
- 11Diagnóstico, vigilância e alerta
- 12A broca-do-café, o inimigo capital
- 13A traqueomicose: do Ubangui a Uganda
- 14A antracnose dos frutos, Quênia 1922 e 1971
- 15Nematoides, percevejos, bichos-mineiros, cochonilhas, brocas-da-haste
- 16Doenças do solo, dos frutos, e o que não é vivo
- 17A farmacopeia de ontem e de hoje
- 18Os meios de controle comparados
- 19Hoje: 2023-2026