Em qualquer diner americano, a jarra de gargalo laranja contém o descafeinado e a de gargalo preto, o café normal. A convenção está tão enraizada que atravessou fronteiras: encontra-se no equipamento profissional vendido na Europa, nas cápsulas, nas prateleiras de supermercado. Em geral, ninguém sabe de onde ela vem. Vem de uma operação comercial de 1932.

O pacote de Sanka era de um laranja vivo, escolhido para ser visto de longe na prateleira. Quando a General Foods compra a marca de Roselius em 1932, a empresa lança uma campanha de grande porte e, entre outras coisas, envia gratuitamente a milhares de restaurantes e cafés americanos jarras novas, de gargalo laranja, cor do pacote. A mensagem pretendida era “aqui se serve Sanka”. A mensagem recebida, depois de alguns anos, foi “aqui, o laranja é o descafeinado”. A marca desapareceu dos balcões, a cor ficou: é um nome de marca que virou código de cor universal, como o frigidaire virou sinônimo de geladeira.

Sprudge, A brief history of decaf and the color orange; The Takeout, How orange became the new black for decaf coffee pots; Wikipedia, Sanka, acessados em 18/09/2026