Timor-Leste

La historia

El café de Timor aparece primero en las fuentes como un asunto de la mitad holandesa de la isla. Ukers, en 1922, incluye Timor entre las islas de las Indias Neerlandesas donde los holandeses han extendido el cultivo del cafeto, con Sumatra, Célebes y Bali, y anota que las plantaciones están allí sobre todo en manos de cultivadores locales, con métodos inferiores a los de las fincas europeas de Java y de Sumatra. Coloca el «Timor» justo después del Korinchi de Sumatra entre los cafés de plantaciones privadas, menos hermoso a la vista, en el tueste y en la taza, y su cuadro de orígenes lo describe como un grano mediano de buena calidad, bajo una sola línea «Timor (holandés y portugués)» y un solo puerto, Kupang, que se encuentra en la parte holandesa. La mitad oriental, portuguesa, no tiene capítulo propio en el libro. Los investigadores de la Universidad de Évora sitúan la introducción del cafeto en la colonia portuguesa a mediados del siglo XVIII, las primeras plantaciones a comienzos del siglo XIX, y su verdadero auge en el último cuarto del siglo XIX, cuando el café se convierte en la moneda de cambio de la colonia con el exterior [2][5][6].

Del lado portugués, el café ocupa el lugar del sándalo, cuyo comercio declina en la segunda mitad del siglo XIX, y la administración impone su cultivo. Bajo el gobernador José Celestino da Silva, de 1894 a 1908, el trabajo obligatorio se vuelve una realidad, y el gobernador funda él mismo la Sociedade Agrícola Pátria e Trabalho, la SAPT. En los años 1920, según los informes del banco colonial, el Banco Nacional Ultramarino, es la única gran empresa que perdura: tiene las mejores plantaciones, ensaya la quina, la vainilla o el té, y vende directamente a Róterdam, Ámsterdam y Singapur. El café pesa el 4,4 % de las exportaciones en 1858, el 60,7 % en 1920 y el 81,5 % del valor embarcado en 1930, sobre una superficie estimada ese año en 17 000 hectáreas. El resto del comercio pasa por comerciantes chinos, que envían el café a prepararse a Makassar, en las Célebes holandesas, antes de los mercados europeos, y los gerentes del banco anotan una cosecha irregular, más fuerte uno de cada tres años [4][5].

La roya anaranjada, el hongo Hemileia vastatrix, alcanza la colonia hacia 1886 según el mapa de McCook, que escribe sin embargo más adelante que llegó a comienzos del siglo XX; confina el arábica por encima de 1 000 metros. Los portugueses ensayan la libérica a fines del siglo XIX y luego el canephora a comienzos del siglo XX, pero en 1930 este sigue poco plantado, por falta de interés de los cultivadores y de precio. En esta vecindad de las dos especies nace el Híbrido de Timor, un cruce espontáneo de arábica y canephora que conservó los 44 cromosomas del arábica y su fertilidad. La planta de origen se encuentra en una plantación de Typica llamada Mata Nova, en la feitoria, es decir, la finca, de Fatu Bessi, plantada en 1917-1918 a 800 metros en el actual municipio de Ermera, donde subsisten también las antiguas instalaciones de la SAPT. Su genética y su descendencia, los Catimor y los Sarchimor, se cuentan en la ficha Híbrido de Timor del mapa de las variedades. Lo que importa aquí es que sigue siendo una curiosidad local hasta los años 1950, que la oficina de exportación del café de la colonia, la Junta de Exportação do Café, envía semillas de él al centro de investigación sobre las royas de Oeiras, en Portugal, en 1957, 1960 y 1966, y que se difunde por las plantaciones timorenses a partir de 1956 con el nombre local de «Moca» [3][4][5][6].

La Segunda Guerra Mundial pone la colonia en manos de Japón, y Portugal no la recupera hasta el final del conflicto. La serie de la FAO comienza en 1961 con cifras oficiales hasta 1973, de 1 023 a 6 602 toneladas según los años, con saltos de un año a otro, de 6 602 toneladas en 1967 a 1 023 en 1968, que las fuentes leídas no explican. Indonesia invade el territorio en 1975. El café sigue siendo la primera fuente de ingresos y de intercambios, pero el comercio interior y la exportación pasan a monopolio de sociedades indonesias que pagan poco a los productores. La principal, Denok, controlada por el ejército y vinculada al antiguo jefe de las fuerzas armadas Benny Murdani según la Far Eastern Economic Review, se constituyó apoderándose de grandes plantaciones de la época portuguesa. Los beneficios, escriben los investigadores de Évora, financiaron a menudo la guerra de ocupación, y la principal herencia del período es el desinterés de los timorenses por el cultivo: los campesinos se limitan a cosechar las viejas plantaciones de las que se han vuelto guardianes [1][3][5][7].

El monopolio se deshace tras la masacre de Dili de 1991, que atrae la atención internacional; Washington presiona a Yakarta y, hacia 1995, el ejército se retira del comercio. En 1994, la agencia estadounidense de desarrollo, la USAID, financia la organización de 450 caficultores en cooperativa por la National Cooperative Business Association, una federación de cooperativas estadounidenses: es el nacimiento de la Cooperativa Café Timor, la CCT, de la que Starbucks se convierte en el principal comprador. En 1999, la Far Eastern Economic Review anuncia una cosecha de unas 13 000 toneladas, casi el doble que en 1998, sobre 55 000 hectáreas en producción, y estima que una quinta parte de los 830 000 habitantes vive del café. Tras la restauración de la independencia, en 2002, otros compradores entran en el mercado, y en 2005 cuatro exportadores se reparten lo esencial de las ventas: Timorcorp 27,1 %, Timor Global 24,4 %, la CCT 21,4 % y ELSAA Café 11,4 %. El país ratifica el Acuerdo Internacional del Café de 2007 el 5 de febrero de 2009 y se convierte en miembro exportador de la Organización Internacional del Café [5][6][7][8][9].

La serie de FAOSTAT casi nunca es una medición. Tras las cifras oficiales de 1961 a 1973, alinea once años de estimaciones idénticas, 8 000 toneladas cada año de 1979 a 1989, en plena ocupación, luego cifras oficiosas y otras estimaciones; entre 1974 y 2011, solo 1996 y los años 2008 a 2011 llevan el estatus de cifra oficial. El máximo de la serie, 14 500 toneladas en 2004 y 2005, es una cifra oficiosa. De 2012 a 2019, los valores llevan el estatus X, cifra de un organismo externo: son las estimaciones de la Organización Internacional del Café convertidas en toneladas, exactas a la tonelada de 2014 a 2018 (111 000 sacos de 60 kilos para 2014, es decir, 6 660 toneladas), y solo 2019 se aparta, 6 180 toneladas frente a 6 900. El último año oficial es 2021, con 13 314 toneladas; 2020, 2022, 2023 y 2024 están imputados, es decir, calculados por la FAO a falta de declaración del país. El valor actual, 9 522,52 toneladas en 2024, es de esos, y sus dos decimales no dicen nada de su precisión [1][11].

Hoy

El café se cultiva en los trece antiguos distritos, pero cuatro concentran casi todo: Ermera, Manufahi, Liquiçá y Ainaro reunían en 2006 el 92,9 % de las 51 989 hectáreas y el 93,8 % de la producción según el Ministerio de Agricultura, Ermera por sí sola el 56 % de la superficie y el 53 % de la cosecha, con el 85 % de sus familias dedicadas a producir café. Maubisse, en las alturas del centro, es el otro nombre que se encuentra en los sacos: la CCT tiene allí una de sus dos fábricas, estando la otra en Ermera. El arábica domina ampliamente, 53 816 hectáreas frente a 2 574 del canephora según el ministerio, y alrededor de ocho décimos de la producción. El canephora crece entre 600 y 1 000 metros, el arábica entre 1 000 y 2 000 metros. En las plantaciones, el viejo Typica convive con el híbrido de Timor; un cálculo de 2010 daba al segundo una tasa de rentabilidad del orden del 30 % en la replantación frente a algo más del 15 % para el Typica, porque no conoce la alternancia de un buen año y un mal año [5][6].

Las empresas compran la cereza de marzo a agosto; lo que se cosecha más tarde, o lo que nadie compra, se procesa en la finca. Los cultivadores tienen tres maneras de hacerlo: la vía seca, donde la cereza se seca con su pulpa; una vía húmeda «atenuada», donde el café despulpado fermenta en canastos tradicionales; o, donde existe una estación, la vía húmeda completa. Hacia 2002, tres cuartas partes del café pasaban por la vía seca y el resto por la vía húmeda, casi enteramente en la CCT; diez años después la proporción se había invertido, con la llegada de nuevas empresas y la rehabilitación de las estaciones de lavado. La CCT compra la cereza de arábica, la transforma en pergamino en sus fábricas de Maubisse y de Ermera y la seca en sus almacenes de Tibar, cerca de Dili, antes de la trilla, es decir, el retiro de la envoltura que rodea el grano; en la finca, esta trilla se hace todavía con el pilón. Las plantaciones reciben pocos cuidados, ni poda, ni deshierbe, ni control de enfermedades, ni reemplazo de árboles viejos, y el 56 % de las superficies se consideraban en 2006 viejas y casi improductivas. El rendimiento nacional se estima en menos de 200 kilos de café verde por hectárea [5][6][15].

La CCT sigue siendo la organización de productores de referencia. Contaba con 24 000 miembros en 2019 según la federación estadounidense que la fundó, un número que cambia según los años y los documentos, y gestiona una red de salud rural, diez clínicas fijas y veintisiete móviles en 2010. Fue la primera en obtener las certificaciones orgánica y de comercio justo, que le valían hacia 2010 unos 0,10 dólares más por kilo de café verde exportado. En 2009, cuatro exportadores hacían el 90 % de las ventas: Timorcorp, unas 4 700 toneladas sobre todo hacia Alemania, la CCT y Timor Global, unas 1 500 toneladas cada una, ELSAA Café, 450 toneladas sobre todo hacia Portugal. Una encuesta publicada en 2012 entre 86 miembros de una cooperativa de base de la CCT en Letefoho, en Ermera, muestra los límites del modelo: el 76 % dice que su calidad de vida no ha mejorado y el 81 % no participa en las decisiones. El Estado se dotó, con el Banco Asiático de Desarrollo, de un plan nacional del café hasta 2030, que apunta a duplicar la producción y a aumentar en un 270 % el valor de las exportaciones, y un proyecto de 3 millones de dólares forma a 2 000 hogares en seis municipios, Aileu, Ainaro, Bobonaro, Ermera, Liquiçá y Manufahi [5][6][8][15][17].

El café es la primera exportación del país fuera del petróleo. Según el Instituto Nacional de Estadística, Timor Oriental vendió 4 191 toneladas en 2024 por 17,7 millones de dólares, es decir, el 88 % de los 20,2 millones de dólares de productos exportados fuera del petróleo, y entre 5 895 y 7 521 toneladas por año de 2021 a 2023. Para la Organización Internacional del Café, era en 2016 el único país de Asia y Oceanía que dependía fuertemente del café, que suponía el 77 % de sus ingresos por exportación de mercancías. Los destinos han cambiado. En 2005, Estados Unidos tomaba el 43,6 % del café, Alemania el 29,4 % e Indonesia el 12,6 %; la OIC daba en 2018 a la Unión Europea, 41,4 %, a Estados Unidos, 27,4 %, y a Canadá, 13,7 %. En 2023, según las declaraciones timorenses transmitidas a las Naciones Unidas, Indonesia recibe 2 706 de las 4 682 toneladas de café verde exportadas, es decir, el 58 %, muy por delante de Portugal y Estados Unidos [6][10][12][13].

Una pequeña parte del café se queda en el país. El pergamino que nadie compra se trilla con el pilón o el mortero y se convierte en café verde que la familia bebe o vende en los mercados locales durante la temporada de lluvias, cuando falta el dinero para comprar comida. En el campo, el tueste se hace a mano; en Dili, en talleres industriales, entre ellos el de la CCT. El ministerio estimaba el consumo interno en 1 500 toneladas en 2008, para 14 000 toneladas producidas y 12 500 exportadas, y otro capítulo lo sitúa en torno a 1 000 toneladas por año. Para las familias, el café es ante todo el ingreso en dinero: el 90 % del dinero del hogar según un estudio de Oxfam de 2003, es decir, 264 dólares por año y por familia según un cálculo hecho sobre 2006, por debajo del umbral de pobreza nacional [5][6].

Referencias

Especie dominante

Coffea arabica, 53 816 ha frente a 2 574 ha de canephora según el ministerio (hacia 2009) [6]

Zonas principales

Ermera, Manufahi, Liquiçá, Ainaro: 92,9 % de la superficie en 2006, de ellos Ermera 56 % [6]

Altitud de cultivo

Canephora de 600 a 1 000 m, arábica de 1 000 a 2 000 m [6]

Compra de las cerezas

De marzo a agosto [5]

Producción FAOSTAT 2024

9 522,52 t, estatus I (valor imputado); último valor oficial 13 314 t en 2021 [1]

Exportaciones de 2024

4 191 t por 17,7 millones de dólares, 88 % de las exportaciones fuera del petróleo [12]

Superficie de café, censo de 2019

31 856 ha [14]

Organización Internacional del Café

Miembro exportador, ratificación del acuerdo de 2007 el 5 de febrero de 2009 [9]

Zonas de sombra

Nadie sabe con exactitud cuánto café produce Timor Oriental. Para 2004, el año del máximo de FAOSTAT, la FAO da 14 500 toneladas, cifra oficiosa, y el Ministerio de Agricultura 10 050; de 2002 a 2007, la serie internacional supera a la serie nacional en 2 100 a 4 450 toneladas cada año. La cifra oficial de FAOSTAT para 2009, 10 122 toneladas, es exactamente la que el ministerio publica para 2006, sobre 51 989 hectáreas: o bien uno de los dos documentos se equivoca de año, o bien el mismo número fue repetido. En 2021, único año oficial reciente, la FAO registra 13 314 toneladas sobre 22 627 hectáreas, es decir, 588 kilos por hectárea, tres veces el rendimiento de 195 kilos que citan el ministerio y los estudios del sector, mientras que las estadísticas del comercio solo cuentan 7 521 toneladas exportadas ese año y que el consumo interno ronda las 1 000 a 1 500 toneladas. La OIC, en el cuadro retomado por el Centro de Comercio Internacional, clasifica al país como productor de arábica solo, mientras que el ministerio cuenta 2 574 hectáreas de canephora. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos, por último, no sigue en absoluto al país en sus balances [1][5][6][11][12][18].

Las superficies y las familias son igualmente fluctuantes. El ministerio contaba 51 989 hectáreas en 2006, la prensa 55 000 hectáreas en producción en 1999, FAOSTAT superficies oficiales de 52 182 a 54 341 hectáreas de 2008 a 2011 y luego superficies imputadas de 14 732 a 32 196 hectáreas; el censo agrícola de 2019 mide 31 856 hectáreas, el 6,3 % de la superficie cultivada por los hogares. El número de familias va de 66 679 en 2006, el 34 % de los hogares, a 38 000 hogares que viven directamente del café según una cifra de la Organización Mundial del Comercio retomada en 2026, sin que las definiciones sean comparables. La parte del arábica es del 86 % de la producción en un capítulo y del 79 %, más un 8 % de mezcla de las dos especies, en el otro, ambos según la misma fuente de 2009. Por último, el café declarado hacia Indonesia, a menudo primero en toneladas desde 2016 según los países importadores, sale en 2023 a unos 1,8 dólares el kilo, frente a 4,5 dólares hacia Estados Unidos: ninguna fuente leída dice si se trata de canephora, de café desclasificado o de un café revendido luego con otro origen [1][5][6][7][13][14][15].

Los comienzos siguen mal fechados. El híbrido de Timor está «identificado en 1927» para los genetistas de 2024 y para el ministerio timorense, que celebró este descubrimiento en Fatubessi en 2017, pero McCook solo da «los años 1920», una publicación de 2026 escribe 1930, y ningún documento de época consultado fija el año; su salida de la isla varía también, 1956 para los investigadores de Évora, 1957 para el primer envío a Oeiras según McCook. McCook hace llegar la roya hacia 1886 en su mapa y a comienzos del siglo XX en su texto. Para el período indonesio, el papel de Denok se apoya en la prensa y en testimonios militantes; ninguna fuente universitaria leída fecha el monopolio ni cuantifica los precios pagados. Los años 1990 de FAOSTAT son estimaciones que no concuerdan con la prensa: 11 000 toneladas para 1998, cuando la Far Eastern Economic Review anunciaba para 1999 unas 13 000 toneladas, «casi el doble» del año anterior. Existe una serie de las exportaciones coloniales de 1947 a 1974, publicada en 1975 por Gonçalves y Mexia, pero no fue consultada [1][3][5][6][7][15][16][19].

No tratado: La producción de la época portuguesa en toneladas antes de 1961 (la serie de las exportaciones 1947-1974 de Gonçalves y Mexia, 1975, y la memoria de Lains e Silva, 1956, no fueron consultadas); el efecto de la ocupación japonesa y de las destrucciones de 1999 sobre las plantaciones, que ninguna fuente leída mide; la fecha exacta y el contenido de las cifras de la OIC posteriores a 2019, pues su archivo histórico ya no está en acceso libre; la parte actual de cada variedad (Typica, híbrido de Timor, Catimor) en las plantaciones, que solo citan fichas de importadores, sin proporción; los precios pagados a los productores; el número de miembros de la CCT, dado de 19 600 a 26 700 según páginas que no he abierto; el contenido detallado del plan nacional del café, cuyo texto no se encontró; el origen de la cifra oficial de FAOSTAT de 2021.

1. FAOSTAT, Production: Crops and livestock products, Coffee, green (656), FAO, 2025, https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL nivel sólido
   Serie de 1961 a 2024 leída en pays_producteurs_complement.json (versión del 23 de diciembre de 2025) y, para el estatus de cada año, en la copia local del archivo masivo (Production_Crops_Livestock_E_All_Data_(Normalized).csv, extraído el 20 de octubre de 2026, valores idénticos). Producción: A de 1961 a 1973 (1 023 a 6 602 t), 8 000 t en E de 1979 a 1989, A en 1996 y de 2008 a 2011 (2009 = 10 122 t), X de 2012 a 2019, I en 2020, A en 2021 (13 313,98 t sobre 22 627 ha), I de 2022 a 2024 (9 522,52 t en 2024). Máximo 14 500 t en 2004 y 2005, estatus X («unofficial figure»). Superficies oficiales 52 182 a 54 341 ha de 2008 a 2011, imputadas de 14 732 a 32 196 ha después.
2. All About Coffee, William H. Ukers, The Tea and Coffee Trade Journal Company, 1922, https://www.gutenberg.org/ebooks/28500 nivel sólido
   Copia de la biblioteca. Los holandeses extienden el cafeto a Sumatra, Célebes, Timor, Bali; Timor entre las «Other East Indies» con plantaciones sobre todo en manos de cultivadores locales; «Timor coffee» clasificado después del Korinchi; cuadro de orígenes: «Timor (Dutch & Portuguese)», puerto de Kupang, «Medium bean of good quality»; índice: Timor c., p. 355 y 376. Ninguna mención distinta del Timor portugués.
3. Coffee Is Not Forever: A Global History of the Coffee Leaf Rust, Stuart McCook, Ohio University Press, 2019 nivel sólido
   Copia de la biblioteca. P. 69: roya en la colonia portuguesa de Timor hacia 1886. P. 104: canephora introducido en Timor portugués. P. 134-135: híbridos descubiertos en los años 1920 en una plantación de arábica; curiosidad local hasta el regreso de Portugal tras la ocupación japonesa; Junta de Exportação do Café en los años 1950; roya llegada «a comienzos del siglo XX», arábica limitado por encima de 1 000 m; semillas enviadas al CIFC en 1957, 1960 y 1966; híbrido tetraploide y autofértil.
4. Timor Português, Produção e Mercados na década de 1920, Célia Reis, Revista Portuguesa de História, t. XLVII, 2016, https://impactum-journals.uc.pt/rph/article/download/0870-4147_47_20/5 nivel sólido
   Según los informes del Banco Nacional Ultramarino: café en sustitución del sándalo, cultivo obligatorio, trabajo obligatorio bajo José Celestino da Silva (1894-1908), fundador de la SAPT; la SAPT única gran empresa duradera, ventas a Róterdam, Ámsterdam, Singapur; café 4,4 % de las exportaciones en 1858, 60,7 % en 1920, 81,5 % del valor embarcado en 1930; 17 000 ha en 1930; cosecha fuerte uno de cada tres años; canephora introducido por el primer gobernador republicano, poco cultivado; comerciantes chinos que preparan el café en Makassar.
5. O impacto do desempenho da Cooperativa Café Timor na satisfação e qualidade de vida dos seus membros, Carlos da Conceição de Deus, Pedro Henriques, Fátima Jorge, Vanda Narciso, en M. Leach, N. Canas Mendes et al. (dir.), New Research on Timor-Leste, Swinburne Press, 2012, https://dspace.uevora.pt/rdpc/bitstream/10174/7071/1/chp_16.pdf nivel medio
   Introducción a mediados del siglo XVIII, auge en el último cuarto del siglo XIX; libérica y luego canephora tras la roya; planta de origen del híbrido en «Mata Nova», feitoria de Fatu Bessi, 1917-1918, 800 m, Ermera (Ferreira et al. 1972); difusión desde 1956, nombre local «Moca»; monopolio indonesio, beneficios que financian la guerra; arábica 86 % y canephora 14 % (Wahjudi 2009); compras de cereza de marzo a agosto; tres métodos campesinos; 75 % en vía seca en 2002 (Oxfam 2003), proporción invertida después; cuadro 2006 (51 989 ha, 10 122 t, 195 kg/ha); 56 % de cafetos viejos; 1 500 t de consumo interno en 2008; ingreso de 264 USD por familia; encuesta de 86 miembros en Letefoho. Capítulo universitario sacado de una tesis de máster, de ahí el nivel medio.
6. Coffe Value Chain in Timor-Leste, en Las redes de cadenas de valor alimentarias en el siglo XXI, Pedro Damião Henriques, Maria Raquel Ventura-Lucas, Maria Leonor da Silva Carvalho, Carlos de Deus, Editorial Agrícola Española, 2012, https://dspace.uevora.pt/rdpc/bitstream/10174/16098/1/Libro%20redes%20 nivel medio
   Trece distritos; canephora de 600 a 1 000 m, arábica de 1 000 a 2 000 m; arábica 53 816 ha y canephora 2 574 ha (ministerio); producción 79 % arábica, 13 % canephora, 8 % mezcla (Wahjudi 2009); 92,9 % de la superficie y 93,8 % de la producción en cuatro distritos; 66 679 familias, 34 %; cuadro 3 del ministerio (DNPIA 2009): producción 9 787 t (2002) a 14 000 t (2008), exportaciones 12 500 t en 2008; consumo de unas 1 000 t; partes de los exportadores en 2005 y destinos 2005; exportaciones 2009 por empresa; fábricas de la CCT en Maubisse y Ermera, secado en Tibar; certificaciones y prima de 0,10 $/kg (Banco Mundial 2011); antiguas instalaciones de la SAPT en Fato Bessi; serie 1947-1974 de Gonçalves y Mexia (1975) citada.
7. Ending military monopoly has revitalized E. Timor's coffee industry, Dan Murphy, Far Eastern Economic Review, reproducido por el East Timor Action Network, 1999, https://www.etan.org/et/1999/february/15-21/20ending.htm nivel medio
   Denok, sociedad controlada por el ejército y vinculada a Benny Murdani, formada apoderándose de plantaciones portuguesas; monopolio deshecho tras la masacre de Dili de 1991, retiro del ejército antes de 1995; cooperativa con la NCBA, Starbucks principal comprador; cosecha de 1999 de unas 13 000 t, casi el doble que en 1998; 55 000 ha en producción; una quinta parte de los 830 000 habitantes empleada por el café.
8. Percolating profits: USAID helps brew Timor-Leste coffee into #1 agricultural export, U.S. Co-ops (NCBA CLUSA), 2019, https://us.coop/blog/percolating-profits-usaid-helps-brew-timor-leste- nivel medio
   En 1994, la USAID financia la organización de 450 caficultores en la Cooperativa Café Timor; 24 000 miembros en 2019; clínicas. Organismo fundador de la CCT, por lo tanto parte interesada.
9. Membership of the International Coffee Agreement 2007, as at 2 February 2022, Organización Internacional del Café, 2022, https://www.icocoffee.org/wp-content/uploads/2022/11/membershipica2007 nivel sólido
   Timor Oriental entre los países que han completado sus procedimientos: ratificación depositada el 5 de febrero de 2009. El documento ED 2409/22 Rev. 3 (2025) lo incluye entre los exportadores admitidos a firmar el acuerdo de 2022.
10. Identifying coffee sector challenges in selected countries in Asia and Oceania (PJ 125/18), Organización Internacional del Café, Comité de Proyectos, 2018, https://www.ico.org/documents/cy2017-18/pj-125e-challenges-asia-oceani nivel sólido
    Único país de la región que depende fuertemente del café: 77 % de los ingresos por exportación de mercancías en 2016; café verde exportado sobre todo a la Unión Europea (41,4 %), Estados Unidos (27,4 %) y Canadá (13,7 %); datos de la OIC para el país solo desde comienzos de la década de 2000.
11. The Coffee Guide, 4.ª edición, Centro de Comercio Internacional (ITC), con los datos de la Organización Internacional del Café, 2021 nivel sólido
    Copia de la biblioteca, leída por coordenadas de palabras (PyMuPDF). Cuadro 5, página PDF 114 (fuente ITC y OIC): Timor Oriental clasificado (A), campaña abril-marzo, 111, 59, 82, 65, 139 y 115 millares de sacos para 2014 a 2019. P. 29: el café supone alrededor del 10 % de los ingresos nacionales por exportación (OIC 2019).
12. External Trade Statistics Timor-Leste 2024, Instituto Nacional de Estadística de Timor Oriental (INETL), Ministerio de Finanzas, 2025, https://www.laohamutuk.org/DVD/DGS/Trade-publication_2024.pdf nivel sólido
    Exportaciones de café, valor en miles de dólares y cantidad: 19 009 y 7 034 (2019), 12 658 y 3 739 (2020), 28 072 y 7 521 (2021), 26 596 y 6 084 (2022), 15 402 y 5 895 (2023), 17 704 y 4 191 (2024). Productos exportados fuera del petróleo: 20 164 miles de dólares en 2024. Copia alojada por la ONG La'o Hamutuk; cantidades supuestas en toneladas (unidad no escrita, coherente con Comtrade).
13. UN Comtrade, HS 090111 (café no tostado, no descafeinado), División de Estadística de las Naciones Unidas, 2026, https://comtradeapi.un.org/public/v1/preview/C/A/HS?reporterCode=626&a nivel sólido
    Consultado el 21 de octubre de 2026. Exportaciones declaradas por Timor Oriental en 2023: 4 682 t por 12,6 millones de dólares, de ellas Indonesia 2 706 t (4,9 millones de dólares), Portugal 713 t, Estados Unidos 340 t (1,5 millones de dólares). Declaraciones de los países importadores: Indonesia primera en toneladas de 2016 a 2019 y en 2023-2024; Alemania primera de 2010 a 2014. El país no declara todos los años.
14. Timor-Leste Agriculture Census 2019, National Report on Final Census Results, Dirección General de Estadística y Ministerio de Agricultura y Pesca, 2020, https://inetl-ip.gov.tl/wp-content/uploads/2023/03/FINAL-MAIN-REPORT-T nivel sólido
    Cuadro A.14: 31 855,8 ha de café cultivadas durante los doce meses anteriores al censo; el café supone el 6,3 % de las 509 226 ha de superficie bruta cultivada por los hogares.
15. Hope in a Cup: Timor-Leste's Path to a Sustainable Coffee Future, Nuno Ridenio, Fundación Heinrich Böll, Sudeste Asiático, 2026, https://th.boell.org/en/node/2683 nivel medio
    38 000 hogares que viven directamente del café (OMC 2024); rendimientos de 195 a 204 kg de café verde por hectárea; plan nacional 2019-2030 (rehabilitación de 18 000 ha); híbrido de Timor «descubierto en 1930» (según una fuente de 2023).
16. The genome and population genomics of allopolyploid Coffea arabica reveal the diversification history of modern coffee cultivars, Jarkko Salojärvi et al., Nature Genetics 56, 2024, https://doi.org/10.1038/s41588-024-01695-w nivel sólido
    Copia de la biblioteca, p. 722: híbrido espontáneo canephora × arábica «identificado en la isla de Timor en 1927», según Clarindo et al. 2013.
17. Timor-Leste: Coffee and Agroforestry Livelihood Improvement, proyecto 51396-001, Banco Asiático de Desarrollo, 2020, https://ewsdata.rightsindevelopment.org/files/documents/01/ADB-51396-0 nivel sólido
    Ficha del proyecto: donación de 3 millones de dólares, 2 000 hogares formados en Aileu, Ainaro, Bobonaro, Ermera, Liquiçá y Manufahi, en apoyo del plan nacional del café; objetivos: producción duplicada y valor de las exportaciones aumentado en un 270 % de aquí a 2030. Copia archivada por un sitio de vigilancia, ya que la página del Banco rechazó el acceso.
18. Production, Supply and Distribution Online, archivo del café (psd_coffee.csv), USDA Foreign Agricultural Service, 2026, https://apps.fas.usda.gov/psdonline/downloads/psd_coffee_csv.zip nivel sólido
    Archivo descargado el 21 de octubre de 2026 para otro expediente y releído aquí: ninguna línea para Timor Oriental.
19. 2017-10-25 Fatubessi.jpg, descripción de la fotografía del Festival Café Timor-Leste, Gabinete del ministro de Agricultura y Pesca (GAB MEMAP), en Wikimedia Commons, 2017, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:2017-10-25_Fatubessi.jpg nivel bajo
    El ministerio lanza el 21 de octubre de 2017 en Fatubessi, municipio de Ermera, un festival del café que conmemora el descubrimiento del híbrido de Timor en Fatubessi «en 1927». Comunicado oficial, pero simple leyenda de fotografía.