Myanmar

La historia

El café birmano entra en la literatura del comercio por la puerta pequeña. En 1894, el comercializador estadounidense Joseph Walsh lo presenta como una clase nueva, introducida hace poco y todavía rara: un grano bastante grande y regular, verdoso y tierno en estado verde, «coriáceo» una vez tostado, de sabor herbáceo que atribuye a la juventud de las plantaciones; acompaña esa nota con un desprecio colonial por los habitantes del país, a quienes juzga incapaces de poner en valor sus junglas. Ukers, en 1922, no le concede mucho más: en su capítulo sobre la India británica, Birmania figura entre las regiones donde el café crece «solo a escala restringida», y su gran cuadro de los cafés del mundo ubica el Burma, vendido en Rangún y procedente del distrito de Tavoy, entre los granos grandes y esponjosos, de taza herbácea, «sin importancia comercial». Su bibliografía cita también un folleto impreso en Tavoy en 1893 sobre el cultivo del café de Liberia, es decir, Coffea liberica, otra especie distinta del arábica y del canephora [3][4]

El primer relato preciso de la introducción se encuentra en una encuesta de la administración india publicada en 1940, el informe sobre la comercialización del café en la India y Birmania. Fecha la primera plantación birmana hacia 1886: el servicio forestal abre entonces dos jardines de ensayo, en Mergui (hoy Myeik) y en Tavoy (Dawei), en la costa del Tenasserim, que la roya de las hojas obliga a cerrar. Una plantación abierta en la misma época en Nancho, en las colinas karen, es casi aniquilada por la enfermedad en 1897 y 1898; las semillas de los pocos árboles que se salvan sirven para replantar, y los karen adoptan el cultivo. Su café, llamado de Toungoo, pasa entonces por el mejor del país. De esas colinas, escriben los encuestadores, el cultivo probablemente se extendió al Myelat, en el sur de los Estados shan, y luego a los relieves del norte. El mismo informe señala dos cafetos silvestres en la Alta Birmania, Coffea jenkinsii en las colinas kachin y Coffea bengalensis, sin uso comercial; Coste sigue clasificando en 1955 esta segunda especie entre los cafetos de Asia presentes en Birmania [2][16]

La encuesta de 1940 muestra también por qué las estadísticas oficiales casi no veían nada. El café crece fuera del catastro, de modo que los registros agrícolas cuentan 13 acres en 1935-36 cuando los encuestadores estiman unos 2 000, es decir, unas 800 hectáreas. La producción media de las cinco campañas terminadas en 1935-36 se evalúa en 5 097 quintales ingleses, unas 260 toneladas (conversión hecha aquí, a 50,8 kg el quintal), y luego en 7 000 quintales en 1936-37, y se ha más que triplicado en diez años. Las tres cuartas partes vienen del sur de los Estados shan, alrededor de Yengan, Pinlaung, Pwela y Pindaya, con Aungban como mercado de acopio; el resto, de las colinas karen cerca de Thandaung, de Chaungwe en el Estado de Hsipaw, donde se planta un bloque de 120 acres en 1934, y de las colinas de Sinlumkaba cerca de Bhamo. Casi todo el café procede de huertos familiares de una décima de acre, con frecuencia plantados a lo largo de los cercos de las casas [2]

La calidad sigue esa estructura. Nueve décimas partes de la cosecha se preparan como café «cereza»: los frutos verdes, maduros y sobremaduros recogidos en el día se machacan en el mortero con un poco de cascarilla de arroz, se extienden sobre esteras de bambú, se machacan de nuevo y luego se tamizan, de donde resultan granos aplastados o quebrados. Solo la plantación de Chaungwe produce café en pergamino, es decir, lavado y secado dentro de su envoltura, tras 30 a 40 horas de fermentación y tres semanas de secado. El café birmano se vende unas 9 rupias menos por quintal que el café cereza indio, diferencia que el informe atribuye a esa preparación. Los cultivadores dependen de comerciantes de aldea: un tercio de ellos recibe anticipos de 50 a 80 % del valor esperado, los pesos están falseados, y el cultivador percibe alrededor de 56 % del precio pagado por el consumidor de Rangún. La marca Thamadi, puesta en 1939 sobre pesas y cestos contrastados, da al país sus primeras medidas con un punzón oficial. Birmania bebe entonces más café del que produce, unos 11 000 quintales en 1938, sobre todo en la ciudad, pues la mayoría de la población prefiere el té, y lo importa de la India; un ensayo de envío al Reino Unido en 1935-36 se juzga de calidad mediocre [2]

Tras la independencia, el manual publicado por la FAO en 2005 relata lo que sigue. El grupo de Chaungwe planta en 1952 cerca de Pyin Oo Lwin, la antigua Maymyo, unos sesenta acres de arábica, sobre todo de la variedad S 795. De 1968 a 1994, las fincas estatales de Chaungwe, Pyin Oo Lwin, Pwe Daung y Banbwe, recuperadas del sector privado, dependen de un ministerio de Industria; se cuentan en 1971 6 379 acres y 859 toneladas. El café se convierte luego en un instrumento de lucha contra la amapola de opio: tres campañas de plantación se suceden de 1975 a 1991, tres toneladas de semillas de Catimor y de Catuai llegan de Costa Rica en 1986, y un proyecto del Programa de las Naciones Unidas para la Fiscalización Internacional de Drogas se lanza en 1987 en los Estados shan, en gran parte sin éxito, aunque muchos hogares conservan diez a veinte cafetos. En 1994, el café estatal pasa a la empresa pública Myanmar Farm Enterprises, del Ministerio de Agricultura. En 2004, el gobierno apunta a 100 000 acres y ofrece arrendamientos de 25 años a 18 dólares el acre; una parte de las grandes plantaciones fracasa, por falta de insumos, sombra y buenas semillas, con Catimor llegados de China [5]

La serie de FAOSTAT comienza en 1961 con 200 toneladas, una cifra tomada de otra organización (marca X), y luego se mantiene entre 917 y 1 688 toneladas hasta 1990, lo que confirma el promedio de 1 146 toneladas que el manual de la FAO da para 1977-1985. Sube de 1 200 toneladas en 1992 a 8 000 toneladas en 2012, reflejo de las plantaciones de los años 1990 y 2000, y luego se estanca entre 8 300 y 8 908 toneladas. El máximo, 8 908 toneladas, se alcanza en 2020 y se repite idéntico en 2021 aunque la superficie cosechada cambia. La última cifra oficial (marca A) es la de 2022, 8 557 toneladas; 2023 y 2024 son valores imputados (marca I), 8 904 toneladas para 2024. De 1991 a 2015, las superficies son conversiones exactas de miles de acres redondos, 4 047 hectáreas por 10 000 acres, 11 736 por 29 000, y la producción casi siempre se redondea a la centena: la serie recoge estimaciones administrativas hechas en acres y no mide nada por sí misma. Las cifras del ministerio que presentaba la asociación del café en 2016, de 3 012 toneladas en 2003-04 a 7 687 toneladas en 2011-12, tienen vecinas en FAOSTAT, de 50 a 150 toneladas más abajo para el año civil correspondiente, y luego 8 000 toneladas en 2012 cuando el ministerio anunciaba 7 441 toneladas para 2012-13: el parentesco es claro, la correspondencia no es exacta [1][5][8]

Hoy

Según el presidente de la asociación del café, en 2016, el arábica crece en las alturas de los Estados shan del norte y del sur, de los Estados chin, kachin y kayah, de las regiones de Sagaing y Mandalay, y el canephora en las tierras bajas de Bago, de Ayeyarwady y del Estado karen (Kayin). Las cifras del ministerio para 2012-13 que presenta dan la medida de cada zona: 60 795 acres plantados, unas 24 600 hectáreas, de las cuales 26 980 en cosecha, para 7 441 toneladas. El norte del Estado shan aporta 2 678 toneladas, el sur 1 598, la región de Mandalay, alrededor de Pyin Oo Lwin, 758 toneladas en 16 982 acres plantados de los cuales solo 3 350 en cosecha, y el Estado karen 1 243 toneladas. El delta del Ayeyarwady cuenta solo 75 acres y 38 toneladas: el canephora birmano es sobre todo un asunto karen, en un Estado que tiene también sus colinas de arábica alrededor de Thandaung. Un informe de mercado de 2023 estima las plantaciones en cerca de 50 000 acres (20 243 hectáreas) en 2020, de los cuales 75 a 80 % de arábica y 20 a 25 % de canephora [8][10]

El manual de la FAO de 2005 describe la variedad instalada desde hace más tiempo, el S 795, una selección de la estación india de Balehonnur surgida del cruce de S 288 y de Kent, S 288 descendiente a su vez de un híbrido natural entre Coffea arabica y Coffea liberica. El Caturra llega en los años 1950, el Catimor y el Catuai en 1986, selecciones kenianas como SL 28 y SL 34 en 2004, y el manual recomienda el S 795 y el Catimor por encima de 1 000 metros, advirtiendo que muchos Catimor plantados no lo son. En Ywangan, en el sur del Estado shan, los perfiles de los 21 grupos de productores publicados por Winrock en 2017 muestran otra realidad: aldeas, danu en su mayoría, situadas entre 1 005 y 1 601 metros, donde el Catuai representa 80 a 100 % de los árboles, complementado con un poco de Catimor o de Caturra [5][7]

El café de especialidad, es decir, puntuado con al menos 80 puntos sobre 100 en la cata según el protocolo de la Specialty Coffee Association, nace de un programa estadounidense. A fines de 2013, un antiguo ejecutivo de Green Mountain Coffee llegado como voluntario de la USAID prueba los cafés locales e impulsa a los productores a organizarse. En septiembre de 2014, propietarios de plantaciones del Mandalay Coffee Group fundan la Myanmar Coffee Association, y a fines de 2014 Winrock International firma con la USAID el acuerdo del proyecto Value Chains for Rural Development, con el Coffee Quality Institute como socio. El primer concurso nacional, en mayo de 2015, clasifica 21 muestras de 58 por encima de 80 puntos. Un consultor que había trabajado en Yemen propone los naturales secados al sol, cerezas enteras secadas de 25 a 35 días sobre mesas elevadas, un método al alcance de los pequeños productores. El primer lote exportado, 36 toneladas en mayo de 2016, reúne 26 toneladas de las plantaciones del grupo de Mandalay y 10 toneladas de aldeas de pequeños productores. El grupo abre en Pyin Oo Lwin en 2017 la primera planta de trilla de calidad, donde el café seco se libera de sus envolturas, se selecciona y se calibra, y dieciocho aldeas de Ywangan forman en 2018 su propia asociación, Shwe Taung Thu. El proyecto termina a fines de 2019. Las ganancias anunciadas, cerezas pagadas a 1,00 a 1,20 dólares la libra en 2018, de 54 a 85 % por encima del precio local de 2015, son las que publica la propia Winrock [6][7]

La asociación, cuya sede está en Pyin Oo Lwin, cuenta en 2016 seis grupos locales y más de 300 miembros, diez grupos en 2019, y organiza desde 2015 un concurso anual. La investigación pública está instalada cerca de la misma ciudad, en el centro de investigación y extensión de Myanmar Farm Enterprises, modernizado con ayuda de la FAO entre 2003 y 2005; la prensa estatal cita todavía en 2022 un centro de investigación sobre el café de Pyin Oo Lwin. El Instituto Federal Suizo de la Propiedad Intelectual hizo registrar la marca colectiva «Ywangan Coffee» y preparó un expediente de indicación geográfica, pero cesó todo trabajo con las administraciones birmanas después de febrero de 2021 [5][6][8][13][14]

La cosecha va de fines de diciembre o principios de enero a fines de marzo, según una importadora que compra en el país; el informe de 1940 la situaba de noviembre a fines de febrero. Se practica allí la vía húmeda clásica, el honey, en el que el grano se seca diez a quince días cubierto por una parte de su pulpa, y los naturales. Las grandes plantaciones están en la región de Mandalay, y los productores del Estado shan poseen con más frecuencia menos de una hectárea [2][6][8][12]

Las exportaciones de café verde declaradas por Myanmar a la base Comtrade de las Naciones Unidas pasan de 1 531 toneladas en 2014, de las cuales 1 131 hacia China, a 812 toneladas en 2019 y 301 toneladas en 2020, y luego remontan a 537 toneladas en 2021, 1 401 toneladas en 2022 y 1 894 toneladas en 2024, de las cuales 1 099 hacia Tailandia y 404 hacia China. El valor medio declarado pasa de unos 2,2 dólares el kilo en 2019 a 8,2 dólares en 2022, y luego 5,7 dólares en 2024 (cálculos hechos aquí). Los investigadores del International Growth Centre señalaban que entre 2011 y 2017 el comercio fronterizo se dirigía en 92,6 % hacia China, a 0,85 dólares la libra frente a 1,06 para los envíos por mar; un informe de 2023 reserva los cafés de especialidad a Estados Unidos, Europa, Japón y Corea, el café corriente a China y Tailandia, y atribuye a la demanda tailandesa el pico del mercado interno de la campaña 2022. El golpe de Estado del 1 de febrero de 2021 cae en plena cosecha: bancos cerrados por la desobediencia civil, transportista de paquetes cerrado en Yangon hasta el 20 de abril, cortes de internet, y productores que venden sus cerezas en el lugar para tener dinero. En el país, el café se bebe sobre todo en mezcla soluble «tres en uno», de la que una encuesta de 2011 contaba 39 marcas [9][10][11][12][15]

Referencias

Especies cultivadas

Coffea arabica en las alturas, Coffea canephora en las tierras bajas, sobre todo en el Estado karen [8]

Altitud de los grupos de productores de Ywangan

1 005 a 1 601 m [7]

Variedad dominante en Ywangan

Catuai, 80 a 100 % de los árboles según los grupos [7]

Cosecha

fines de diciembre a fines de marzo [12]

Última producción oficial (FAOSTAT)

8 557 t en 2022; 2023 y 2024 imputadas [1]

Superficie plantada

20 243 ha en 2020, de las cuales 75 a 80 % de arábica [10]

Exportaciones declaradas de café verde

1 894 t en 2024, de las cuales 1 099 t hacia Tailandia [11]

Primera plantación documentada

hacia 1886, jardines de ensayo del servicio forestal en Mergui y Tavoy [2]

Zonas de sombra

La fecha de 1885 y sus misioneros, repetidas por todas partes, no se sostienen en la fuente que se les da. El manual de la FAO de 2005 escribe que unos misioneros lanzaron el café en 1885, «según la oficina de agricultura de Birmania en 1940», y la asociación del café y luego un informe de 2023 lo retoman. Ahora bien, el informe de 1940 dice «hacia 1886», atribuye los primeros jardines al servicio forestal y no habla de ningún misionero. El manual añade que misioneros católicos habrían traído el arábica en 1930 a los Estados shan y a Pyin Oo Lwin, mientras que la encuesta de 1940 hace venir el cultivo de las colinas karen hacia el Myelat; una importadora escribe en 2021 que el café llegó en los años 1880 alrededor de Pyin Oo Lwin. El manual afirma también que los karen desarrollaron canephora, cuando el informe de 1940 dice que el café birmano es en su mayoría arábica y no da la especie del café karen; el folleto de 1893 sobre el café de Liberia en Tavoy muestra que se ensayó una tercera especie. Ninguna fuente leída fecha la llegada del canephora. Incluso el pasado cifrado diverge: 268 toneladas en 1935-36 según el manual, unos 6 600 quintales, unas 335 toneladas, en el cuadro de 1940 [2][3][5][8][10][12]

Ninguna fuente consultada mide la cosecha. FAOSTAT da 8 769 toneladas para 2019, la cifra del anuario estadístico del ministerio; la importadora Atlas, que compra en el país, estimaba el mismo año la producción entre 3 500 y 4 000 toneladas. Para 2003-04, el manual de la FAO anuncia 3 380 toneladas en 15 351 acres cuando las cifras del ministerio presentadas en 2016 dan 3 012 toneladas. Una gran parte de las superficies plantadas no produce, 20 243 hectáreas plantadas en 2020 frente a 12 935 cosechadas según FAOSTAT, y la serie misma mezcla acres redondos convertidos, valor repetido en 2021 y años imputados. La guía del café del International Trade Centre de 2021 no menciona el país: no existe una segunda serie independiente. La proporción del canephora varía también, de «casi exclusivamente arábica» según los investigadores del International Growth Centre, que citan la prensa, a 20 o 25 % de las plantaciones según el informe de 2023 [1][5][8][9][10][12][17]

Las exportaciones tampoco concuerdan. Para 2019, Comtrade registra 812 toneladas declaradas por Myanmar, la importadora Atlas 400 a 500 toneladas. Para 2021, la prensa estatal anunciaba unas 100 toneladas, Comtrade registra 537. Sobre todo, Tailandia, primer cliente declarado desde 2022 con 738, 691 y luego 1 099 toneladas, declara ella misma menos de 41 toneladas procedentes de Myanmar en 2022, menos de 24 en 2023 y 168 en 2024. China no registra nada en 2014 y casi nada en 2015, cuando Myanmar le declara 1 131 y luego 936 toneladas. El comercio fronterizo escapa, pues, a una de las dos estadísticas, y no se sabe a cuál. Por último, los resultados del programa de especialidad, precios, partes del precio que corresponden a los productores, número de aldeas, provienen de los informes de Winrock, la organización que lo dirigía; no se encontró ninguna evaluación independiente, y nada dice qué fue de esas cadenas tras la salida del proyecto y el golpe de Estado [6][11][12][13]

No tratado: Ninguna cifra de producción medida independientemente del ministerio: FAOSTAT copia sus estimaciones, la OIC no publica el país en los documentos consultados y el USDA no fue consultado por falta de cuota. Ninguna superficie ni producción por especie, por tanto ninguna cifra propia del canephora. Ningún calendario de cosecha del canephora ni descripción de su preparación. Ninguna evaluación independiente del proyecto de la USAID, cuyo informe final no se encontró; el presupuesto citado por la prensa (27 millones de dólares) no se verificó y no se retoma. Nada establecido sobre el estado de las cadenas shan desde 2022, sobre los combates en el norte del Estado shan ni sobre la Myanmar Coffee Association después del golpe de Estado. El caso de los proyectos del Programa de las Naciones Unidas contra la Droga (UNODC) en el café solo se conoce por una mención del informe de 2023. Ninguna imagen de archivo libre encontrada sobre el período colonial.

1. Production: Crops and livestock products, Coffee, green (656), Myanmar: producción, superficie cosechada, rendimiento, con sus marcas, FAO, FAOSTAT, 2025, https://bulks-faostat.fao.org/production/Production_Crops_Livestock_E_ nivel sólido
   Serie 1961-2024 y marca de cada año: X para la producción de 1961, A de 1962 a 2022, I para 2023 y 2024 (superficie I, rendimiento E). Máximo 8 908 t en 2020 repetido en 2021; superficies de 1991 a 2015 iguales a miles de acres redondos convertidos. Archivo de la publicación del 23/12/2025, leído en local.
2. Report on the Marketing of Coffee in India and Burma (Agricultural Marketing in India, n° 21), India, Office of the Agricultural Marketing Adviser, Government of India Press, Delhi, 1940, https://archive.org/details/in.ernet.dli.2015.33539 nivel sólido
   Primera plantación hacia 1886, jardines del servicio forestal en Mergui y Tavoy, Nancho y la roya de 1897-1898, café karen de Toungoo, zonas de 1931-1939, producción de 5 097 cwt en promedio, estructura de las explotaciones, preparación en cereza, comerciantes de aldea, marca Thamadi de 1939, consumo y comercio (páginas 16-17, 57-59, 137, 166-167, 172-173 aproximadamente, leídas en el OCR de archive.org).
3. All About Coffee, William H. Ukers, The Tea and Coffee Trade Journal Company, 1922, https://www.gutenberg.org/ebooks/28500 nivel sólido
   Café cultivado «a escala restringida» en Birmania (capítulo sobre la India); cuadro de referencia del capítulo XXIV: Burma, mercado de Rangún, distrito de Tavoy, grano grande y esponjoso, taza herbácea, sin importancia comercial; bibliografía: J. D. Watson, Liberian coffee cultivation in Tavoy, Tavoy, 1893.
4. Coffee: Its History, Classification and Description, Joseph M. Walsh, 1894, https://www.biodiversitylibrary.org/bibliography/33348 nivel medio
   El «Burmah coffee» descrito como nuevo en el mercado, raro, grano grande y verdoso, taza herbácea (p. 121); juicio colonial sobre la población, no retomado. Ejemplar PDF de la biblioteca.
5. Arabica coffee manual for Myanmar, Edward Winston, Jacques Op de Laak, Tony Marsh, Herbert Lempke, Okkar Aung, Thaung Nyunt, Keith Chapman, FAO Regional Office for Asia and the Pacific, 2005, https://www.fao.org/3/ae938e/AE938E.pdf nivel sólido
   Historia del café en Myanmar (1885 atribuido al informe de 1940, Chaungwe, fincas estatales 1968-1994, campañas contra la amapola 1975-1991, semillas de 1986, MFE en 1994, plan de 2004), cifras de 1971, 1977-1985 y 2003-04, lista y origen de las variedades, centro de investigación de Pyin Oo Lwin.
6. Myanmar's Specialty Coffee Makes It to the Top Shelf, Lorene Flaming y el equipo VC-RD, Winrock International para la USAID, 2019, https://winrock.org/document/myanmars-specialty-coffee-makes-it-to-the nivel medio
   Cronología del programa 2013-2019: voluntario a fines de 2013, fundación de la MCA en septiembre de 2014, acuerdo USAID-Winrock a fines de 2014, concurso de 2015, naturales, primera exportación de 36 t en mayo de 2016, planta de Pyin Oo Lwin en 2017, Shwe Taung Thu en 2018, precios anunciados. Balance redactado por la organización que dirigía el proyecto.
7. Specialty Coffee Producer Group Profiles, Ywangan Township, Southern Shan, Winrock International, Value Chains for Rural Development, 2017, https://winrock.org/document/coffee-communities-in-shan-state-myanmar- nivel medio
   Fichas de 21 grupos de productores: altitud de 1 005 a 1 601 m, Catuai en 80-100 %, Catimor y Caturra como complemento, población danu.
8. Myanmar Coffee Industry in Brief (presentación), U Ye Myint, presidente de la Myanmar Coffee Association, Myanmar Centre for Responsible Business, 2016, https://www.myanmar-responsiblebusiness.org/pdf/2016-11-08-Food-Safety nivel medio
   Zonas de arábica y de canephora, 22 variedades de arábica cultivadas, serie del ministerio 2003-04 a 2012-13 (superficies plantadas y cosechadas, producción), cuadro por Estado y región para 2012-13, perfil de la asociación (2014, Pyin Oo Lwin, seis grupos, más de 300 miembros), vías húmeda y seca.
9. Myanmar's emerging coffee sector: Opportunities and constraints (policy brief), Siddhartha Basu, Tim Dobermann, Rocco Macchiavello, International Growth Centre, 2019, https://www.theigc.org/sites/default/files/2019/09/Basu-et-al-2019-pol nivel medio
   Café «casi exclusivamente arábica» (según la prensa), superficies por Estado según el Myanmar Times, comercio fronterizo 2011-2017 en 92,6 % hacia China, precios medios de 0,85 y 1,06 dólares la libra según el departamento de Comercio.
10. Brief From Market System Analysis Of Coffee In Chin State, myanSEED Agribusiness Consultancy, difundido por el Myanmar Information Management Unit (MIMU), 2023, https://www.themimu.info/sites/themimu.info/files/assessment_file_atta nivel medio
    Cerca de 50 000 acres (20 243 ha) en 2020, 75 a 80 % de arábica, 8 769 t en 2019-20 según el Myanmar Agricultural Statistics Book 2021; destinos 2020; papel de la demanda tailandesa en 2022. Retoma la fecha de 1885 y los misioneros. Año deducido del texto (campaña 2022 citada en pasado), no impreso.
11. UN Comtrade, HS 090111 (café no tostado, no descafeinado), Myanmar declarante y socio, 2012-2024, División de Estadística de las Naciones Unidas, 2026, https://comtradeapi.un.org/public/v1/preview/C/A/HS nivel sólido
    Exportaciones declaradas por Myanmar e importaciones declaradas por sus socios, en peso neto y en valor, consultadas el 21/10/2026 por la API pública (un año por consulta).
12. Isolation and Fear Among Myanmar Coffee Producers as Military Coup Wears On, Susan Heller Evenson (Atlas Coffee Importers), Daily Coffee News, 2021, https://dailycoffeenews.com/2021/04/08/isolation-and-fear-among-myanma nivel medio
    Calendario de cosecha, producción 2019 estimada en 3 500-4 000 t y exportaciones en 400-500 t, efectos del golpe de Estado (bancos, transporte de muestras, internet), explotaciones shan de menos de una hectárea. Autora empleada de un importador que compra en el país.
13. Myanmar to Export 450-500 Tonnes of Coffee: New Light, Asia Financial, según The Global New Light of Myanmar, 2022, https://www.asiafinancial.com/myanmar-to-export-450-500-tonnes-of-coff nivel bajo
    Según la prensa estatal y el centro de investigación sobre el café de Pyin Oo Lwin, unas 100 t exportadas en 2021 y 450 a 500 t previstas para la campaña. Citado solo como afirmación oficial, contrastada con Comtrade.
14. The Myanmar-Swiss Intellectual Property Project, MYSIPP (ficha de proyecto), Instituto Federal Suizo de la Propiedad Intelectual (IPI), financiamiento SECO, 2025, https://www.ige.ch/fileadmin/user_upload/recht/entwicklungszusammenarb nivel sólido
    Proyecto 2020-2024, cese de las actividades con el Estado después de febrero de 2021, marca colectiva «Ywangan Coffee» registrada, expediente de indicación geográfica preparado.
15. Consumer Behavior towards Coffee Mix in Yangon, Tin Tin Aye, Yangon University of Economics Research Journal, 2011, https://meral.edu.mm/records/1347 nivel medio
    Encuesta a 300 consumidores de Yangon: bebida cotidiana en mezcla soluble «3 in 1», unas 39 marcas en el mercado. Leída en la ficha del repositorio, no en el texto íntegro.
16. Les caféiers et les cafés dans le monde, tome I, René Coste, 1955, https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers20-12 nivel sólido
    Coffea bengalensis citado para la India y Birmania entre los cafetos de Asia (p. 20).
17. The Coffee Guide, 4.ª edición, International Trade Centre (ITC), 2021, https://www.intracen.org/resources/publications/the-coffee-guide-fourt nivel sólido
    Ninguna mención de Myanmar ni de Birmania en el texto íntegro (búsqueda en el ejemplar de la biblioteca): el país está ausente de los cuadros de producción tomados de la OIC.