Venezuela

La historia

El cafeto llega a Venezuela por las Antillas, y tarde. Ukers fecha la introducción en 1784: un sacerdote, José Antonio Mohedano, siembra cerca de Caracas semillas venidas de Martinica, y la primera exportación parte cinco años más tarde, 233 sacos, es decir, unas 30 000 libras o 14 toneladas. Thurber, en 1881, atribuía ya a un sacerdote católico, el mismo año, la llegada de la planta a la región de Maracaibo. Walsh, en 1894, conserva 1784 pero nombra a otro hombre, Bartholomew Blandin, que abre una plantación en el valle de Chacao, a una legua de Caracas, seguido por un doctor Sligo hacia Maracaibo. La tradición del país reúne estos nombres: una alocución pronunciada en 2025 en la Universidad Central de Venezuela evoca la «primera taza» bebida en 1786 en la hacienda Blandín de Chacao. Circulan también relatos que hacen llegar la planta con misioneros desde los años 1730, sin fuente primaria; se discuten en las zonas de sombra [1][2][3][27].

El siglo XIX es el del crecimiento. Según Ukers, la producción pasa de unas 11 500 toneladas en 1830-1831 a cerca de 38 000 toneladas en 1850-1851, y luego se ralentiza, en torno a 43 000 toneladas en 1881-1882 como en 1889-1890; las plantaciones cubren 8 900 acres en 1839, es decir, 3 600 hectáreas, y 168 millones de cafetos sobre 346 000 acres en 1888, es decir, 140 000 hectáreas. Thurber registra 33 400 toneladas exportadas en promedio en 1875 y 1876, una producción estimada por las autoridades en 50 000 toneladas y un consumo interno del orden del 30 %, y acusa a la inestabilidad política y a la falta de capitales y de brazos de frenar el cultivo. A partir de los años 1850, casas comerciales alemanas se instalan en Maracaibo y controlan la cadena productiva desde el financiamiento de la cosecha hasta el embarque: cinco de ellas despachan el 77 % del café que sale por ese puerto, y el plantador les entrega su cosecha para saldar sus cuentas. Un estudio publicado por Cenicafé hacia 1990 sitúa a Venezuela, en la última década del siglo, en el segundo lugar de los productores de América, con el 7 % de la producción mundial [1][3][4][5].

Hacia 1920, los cafés venezolanos llevan el nombre de su puerto. La Guaira cubre los alrededores de Caracas y de Cumaná, Puerto Cabello el centro, y Maracaibo los Andes del oeste, donde Ukers clasifica a la cabeza los Mérida, cultivados más alto, luego los Táchira, cuya sección de Rubio da los mejores lavados, antes de los Tovar, los Trujillo y los Boconó. El café de los Andes baja a lomo de mula hasta el ferrocarril, luego en vapor por el Catatumbo y a través del lago de Maracaibo. El Táchira se vendía todavía poco antes con el nombre de Cúcuta, la ciudad colombiana vecina, cuyo café sale también por Maracaibo y se clasifica entre los Maracaibo. Lo esencial de la cosecha es trillado, es decir, café secado en su cereza y luego descascarado, a menudo en una artesa circular donde ruedas de madera tiradas por bueyes aplastan las cerezas secas; la cosecha va de noviembre a marzo. Ukers cuenta cerca de 250 000 acres, es decir, 101 000 hectáreas, en más de 33 000 plantaciones, con un rendimiento promedio de 4 onzas por árbol, unos 113 gramos. La mano de obra, de origen indígena y africano, viene en parte de Colombia para la cosecha; los residentes viven bajo un peonaje, es decir, un trabajo retenido por la deuda con la tienda de la hacienda [1].

La guerra de 1914 rompe este comercio. En 1913, el país exporta 142 millones de libras, unas 64 400 toneladas, repartidas sobre todo entre Francia, Estados Unidos y Alemania; las casas alemanas, como Kolster, cesan sus envíos hacia Hamburgo, los sacos se amontonan en los puertos, y su desbloqueo lleva las exportaciones de 1919 a 81 400 toneladas antes de una caída a 33 400 toneladas en 1920. El estudio de Cenicafé sitúa el récord de exportación en 1918, con más de 1 373 000 sacos, y luego un largo declive mientras el petróleo toma el primer papel. La historiadora Lorena Puerta Bautista da las causas: poca inversión en el cultivo, productores endeudados con las casas comerciales, un Banco Agrícola y Pecuario creado en 1928 sin medios suficientes, y luego la crisis de 1929, que golpea a la agricultura de exportación en una economía ya orientada al petróleo. En 1934, el Estado entrega 10 millones de bolívares a 34 402 productores de café y de cacao entre los más desamparados del Trujillo, del Mérida y del Táchira, mientras el material petrolero afluye hacia el lago de Maracaibo. En 1955, Coste cita todavía estos tres estados como regiones cafeteras del país [1][4][5][6].

En la segunda mitad del siglo, el café sigue siendo un cultivo importante pero se convierte en un asunto interno. FAOSTAT registra 57 050 toneladas en 1961 sobre 340 000 hectáreas cosechadas, es decir, 168 kilos por hectárea. Según las series del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la producción ronda el millón de sacos de 60 kilos, pero las exportaciones de café verde caen a 17 000 sacos en 1981, porque el consumo del país absorbe casi todo. El Fondo Nacional del Café, Foncafé, creado como organismo autónomo en mayo de 1975 con sede en San Cristóbal, en el Táchira, compra la cosecha, la reparte entre los tostadores según su historial, fija el excedente exportable, sobre todo en lavado fino y lavado bueno, y detenta en la práctica el monopolio del café verde. El precio de venta al consumidor está limitado hasta marzo de 1989. En 1988, el café ya solo pesa el 0,24 % de las exportaciones del país, con 9 823 toneladas de verde; el censo de 1984-1985 cuenta 78 505 explotaciones, el Typica ocupa el 72 % de las superficies, y la roya del cafeto, el hongo Hemileia vastatrix, se confirma en octubre de 1984 cerca de San Cristóbal [4][7][10].

El control de precios vuelve en 2003: el café entra entonces en la lista de los productos básicos cuyo precio fija el gobierno de Hugo Chávez. Un despacho de la agencia AP informa de una incautación de unas 330 toneladas en mayoristas cerca de Caracas y de un precio al productor fijado en 1,31 dólares la libra de grano, para un costo después del tueste de 1,58 dólares y un precio de venta impuesto de 1,57 dólares. En agosto de 2009, el Estado ocupa por tres meses las fábricas de Fama de América y de Café Madrid, los dos mayores tostadores según Chávez, acusándolos de exportar ilegalmente a Colombia, donde el café se paga más caro; las empresas lo niegan. En noviembre, el ministro de Alimentación anuncia una empresa mixta de mayoría pública para Café Madrid y la expropiación de Fama de América. Las importaciones de café verde, que nunca habían superado 191 000 sacos según el USDA, pasan de 310 000 sacos en 2009 a 685 000 en 2014, y Reuters escribe en marzo de 2015 que superan por primera vez la producción del país: una parte viene de Nicaragua, pagada en petróleo en el marco de Petrocaribe, y las exportaciones de café fueron prohibidas en agosto de 2014. La serie de FAOSTAT casi no conserva rastro de este derrumbe: su valor más bajo, 49 987 toneladas en 2015, solo es inferior en un 12 % al de 1961 [7][10][14][15][16][17][18].

Hoy

No se encontró ningún reparto reciente y oficial de la producción por estado. En julio de 2025, el gobierno decía que el café se cultiva en 21 estados y nombraba una parte, entre ellos Lara, Portuguesa, Táchira, Mérida, Trujillo, Zulia, Falcón, Barinas, Yaracuy y Sucre. La última medición encontrada data de alrededor de 1990: 80 % de las plantaciones por encima de 800 metros, 44 % de los cafetos en los Andes de Trujillo, Táchira y Mérida, 24 % en el piedemonte, es decir, las estribaciones, de Portuguesa y de Lara, con un desplazamiento del cultivo hacia Lara, Portuguesa y Anzoátegui, en detrimento del Táchira. Los envíos anunciados en 2026 parten del puerto seco de Lara y de Portuguesa, y los cafés de especialidad destacados por la prensa vienen de Mérida, del Páramo de Mariño, de Guaraque o de Santa Cruz de Mora. FAOSTAT registra 166 792 hectáreas cosechadas en 2023, para un rendimiento de 351,5 kilos por hectárea [4][7][23][24][25].

El país solo declara arábica: la Organización Internacional del Café lo clasifica en arábica, y el USDA registra cero para Coffea canephora en toda su serie. Hacia 1990, el Typica cubría todavía el 72 % de las superficies. El catálogo de World Coffee Research retiene dos variedades propias del país: el Caripe, selección de Typica de granos gruesos del estado de Monagas, en el noreste, debida a Gustavo Buonafina Parra, y el Monte Claro, un Sarchimor compacto del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), surgido del cruce del Híbrido de Timor 832/2 y el Villa Sarchí CIFC 971/11, tolerante a la roya y a los suelos ricos en aluminio; ambos tienen su ficha en el atlas del sitio. El INIA conserva colecciones vivas de cafetos en Monagas, 51 accesiones, y en Táchira, 254. Una marca de café de Caracas cita también el Castillo, el Catuaí amarillo y el Maragogipe en sus fincas de Mérida [4][8][10][12][13][25].

Ukers situaba la cosecha de noviembre a marzo; Fedeagro, la confederación de productores agrícolas, dice que hoy se concentra en octubre y podía adelantarse a septiembre en 2025 a causa del clima. Las exportaciones de Foncafé se referían sobre todo a los lavados, y el contrato «C» de la bolsa de Nueva York acepta todavía el Venezuela lavado con un descuento de 100 puntos, es decir, un centavo por libra, respecto del precio base, como Burundi, India y Ruanda. Los lotes de especialidad recientes se procesan en lavado, en honey, es decir, secados con una parte del mucílago, o en natural: un Monte Claro cultivado a 1 770 metros se vende tras treinta días de secado en cereza [1][4][11][21][25].

El mercado es ante todo interno. El consumo del país pasa, según el Centro de Comercio Internacional, de 716 000 sacos en 2000 a 1 077 000 en 2010 y 1 293 000 en 2015, es decir, de 43 000 a 77 600 toneladas; en 2015, es más que todas las estimaciones de la producción del año. La exportación se reanuda desde hace poco. En marzo de 2023, el Ministerio de Relaciones Exteriores anuncia una primera venta de café de especialidad a Japón, al importador Coffee Rumba, sin dar el volumen. En agosto de 2025, Fedeagro evalúa las ventas al extranjero en unos 110 000 quintales, es decir, 5 000 toneladas al quintal de 46 kilos, el 10 % de la producción y cerca de 30 millones de dólares por año, para una cosecha esperada de 1 400 000 quintales; en septiembre de 2026, anuncia 1 800 000 para 2026-2027, tras un piso de 350 000 quintales en 2020. El Ministerio de Agricultura declara 4 000 toneladas exportadas en el primer trimestre de 2026, de ellas 140 toneladas de Lara hacia Estados Unidos y un centenar de toneladas de Portuguesa hacia China [11][20][21][22][24].

La frontera colombiana regula una parte de la cadena productiva, y el sentido del flujo sigue la diferencia de precio. Hacia 1920, el café colombiano de Cúcuta salía por Maracaibo. En 2009, el gobierno acusaba a los tostadores de hacer pasar café venezolano a Colombia, donde se pagaba más caro. El estudio de Cenicafé anotaba ya, hacia 1990, intercambios informales de café con Colombia, poco estimulados mientras los precios seguían cercanos. En 2021, y luego en julio de 2023, el gobernador del Táchira, Freddy Bernal, arremete en cambio contra el café colombiano de contrabando que invade los comercios de su estado, apuntando a dos marcas vendidas a bajo precio que dice hechas de pasilla, el grano de descarte, quebrado o defectuoso, que la exportación aparta; la Sundde, el organismo de control de precios, hace retirarlas de los anaqueles [1][4][16][19].

Referencias

Llegada del cafeto

1784, semillas de Martinica sembradas cerca de Caracas (Ukers) [1]

Especie declarada

Coffea arabica solamente, ninguna producción de canephora registrada [10]

Regiones principales hacia 1990

Andes (Trujillo, Táchira, Mérida) 44 % de los cafetos, piedemonte (Portuguesa, Lara) 24 % [4]

Altitud

80 % de las plantaciones por encima de 800 m hacia 1990 [4]

Unidad de cuenta

el quintal de 46 kg de café verde [4]

Variedades propias del país

Caripe (selección de Typica, Monagas) y Monte Claro (Sarchimor del INIA) [12]

Producción según la OIC, 2020

500 000 sacos de 60 kg, es decir, 30 000 t [9]

Valor de FAOSTAT 2024

58 268 t, valor imputado por la FAO (estatus I) [7]

Zonas de sombra

La producción actual solo se conoce con un margen de un factor de tres. FAOSTAT registra 58 268,29 toneladas para 2024 con el estatus I, valor imputado por la propia FAO: 166 453 hectáreas imputadas multiplicadas por un rendimiento estimado de 350,1 kilos, que repiten casi las 58 625 toneladas de 2023. Todos los demás años, de 1961 a 2023, llevan el estatus A, cifra oficial, y los valores de 1988 concuerdan con los de las autoridades publicados hacia 1990, 273 000 hectáreas y más de 70 000 toneladas: FAOSTAT copia al país, no lo mide. Ahora bien, las demás cuentas divergen. La Organización Internacional del Café da 500 000 sacos para 2015-2016 y para 2020, es decir, 30 000 toneladas, cuando FAOSTAT registra 49 987 y 54 242, del 67 al 81 % más; el USDA repite 500 000 sacos cada año desde 2021, con un consumo igual a la producción e intercambios nulos, lo que equivale a no seguir ya al país; Fedeagro habla de un piso de 350 000 quintales en 2020, unas 16 000 toneladas; y el gobierno anunciaba 4 325 420 quintales para 2024, cerca de 200 000 toneladas al quintal de 46 kilos. Las fuentes recientes no definen su quintal; el de 46 kilos viene del estudio de Cenicafé, y es el único que concilia los 1 400 000 quintales de Fedeagro con el «millón de sacos» que este ve allí. El máximo de FAOSTAT, 91 877 toneladas en 2001, tampoco es el de la OIC, que sitúa el suyo en 1998-1999 con 1 597 000 sacos, unas 95 800 toneladas, y la serie pierde el 31 % de su superficie entre 1994 y 1995 sin perder producción, una ruptura que ninguna nota consultada explica [4][7][8][9][10][21][22][23].

Ni las exportaciones ni el contrabando están medidos. En 2023, el Ministerio de Relaciones Exteriores presenta la venta a Japón como la primera exportación de café desde 2001, mientras que el USDA registra 270 000 sacos exportados en 2002, 225 000 en 2007 y todavía 30 000 en 2015; un artículo de 2025 cita en cambio un informe del USDA según el cual no se habría registrado ninguna exportación oficial desde 2004 durante ciertos períodos. A la acusación de 2009 contra Fama de América y Café Madrid no siguió ninguna cifra pública en las fuentes consultadas, y el propio ministro aseguraba en noviembre que la materia prima no faltaba; una cuota de mercado del 80 % atribuida a estas dos empresas circula sin fuente verificable y no se retoma aquí. El café colombiano denunciado en el Táchira en 2023 no está mejor medido, y los volúmenes anunciados para 2025 y 2026 provienen todos del gobierno o de los productores, sin serie aduanera publicada. Ya hacia 1920, Ukers anotaba que el café colombiano despachado por Venezuela hacía difíciles de establecer las exportaciones de los dos países [1][10][15][17][19][20][25].

Varios relatos corrientes no resisten el examen de las fuentes. Ninguna fuente hace de Venezuela el primer exportador mundial: en Ukers, Brasil exporta ya 64 millones de libras en 1830 cuando Venezuela produce 25 millones, el estudio de Cenicafé la sitúa en el segundo lugar de los solos productores de América en los años 1890, y Reuters la dice tercer exportador mundial hace dos siglos, según ciertas estimaciones que no nombra. Respecto de la llegada, los tres autores del cambio de siglo coinciden en 1784 pero no en el hombre: Mohedano en Ukers, Blandin en Walsh, un sacerdote sin nombre en Thurber; la tradición retiene 1786 para la primera taza, y relatos sin fuente primaria hacen venir la planta con misioneros desde los años 1730. La cronología del sitio escribe que el café llega a Venezuela, Colombia y Cuba en 1748 citando la cronología de Ukers, que solo da ese año para Cuba y fecha en 1784 la llegada a Venezuela: la entrada merece una corrección. Ukers afirma también que nunca existió en Venezuela ninguna ley de peonaje ni de esclavitud, cuando la esclavitud fue abolida allí por una proclamación de José Gregorio Monagas en marzo de 1854; ninguna fuente consultada mide lo que las haciendas de café debían al trabajo de los esclavos antes de esa fecha. Por último, el control del precio del café no es una invención de los años 2000: existía bajo Foncafé hasta marzo de 1989, y el monopolio público del café verde data de 1975 [1][2][3][4][18][26][27].

No tratado: El informe anual del USDA sobre el café de Venezuela (páginas fas.usda.gov rechazadas, archivo Wayback fuera de servicio durante la sesión); una serie oficial reciente por estado, por superficie o por número de productores; la definición del quintal en las cifras de Fedeagro y del gobierno; la parte eventual de Coffea canephora, que ninguna estadística cuenta; el estado actual de Fama de América y de Café Madrid después de 2015; los volúmenes reales de contrabando en un sentido y en otro; una fuente primaria que date con precisión el momento en que el petróleo superó al café en las exportaciones; el lugar de la esclavitud en las haciendas antes de 1854; los efectos sobre la cadena productiva del cambio político de 2026, conocido aquí por una sola fuente débil; las recetas de cafetería y los usos de consumo, sin fuente sólida.

1. All About Coffee, William H. Ukers, The Tea and Coffee Trade Journal Company, 1922, https://www.gutenberg.org/ebooks/28500 nivel sólido
   Introducción en 1784 por Mohedano con semillas de Martinica y primera exportación de 233 sacos cinco años más tarde (p. 9, cronología); producción de 1830-1831 a 1889-1890 y exportaciones de 1904 a 1920, consumo interno (p. 276-278); superficies de 1839 y 1888, plantaciones y rendimiento (p. 212-213); trillado, fermentación, peonaje, mano de obra colombiana, trilladora de bueyes (p. 263); cosecha de noviembre a marzo; transporte por mula, Catatumbo y lago de Maracaibo (p. 308); exportaciones por destino 1906, 1913 y 1920 y efectos de la guerra (p. 300); clasificación comercial, Táchira vendido como Cúcuta (p. 348-349, 364-365); café colombiano despachado por Venezuela. Leído en la copia de texto de la biblioteca, páginas tomadas del índice del libro.
2. Coffee: Its History, Classification and Description, Joseph M. Walsh, 1894, https://www.biodiversitylibrary.org/bibliography/33348 nivel medio
   Plantación de Bartholomew Blandin en el valle de Chacao en 1784, luego de un doctor Sligo hacia Maracaibo; distritos productores y puertos; La Guaira pulido y vendido como Rio; Venezuela suministra alrededor de una décima parte del café consumido en Estados Unidos. Leído en el PDF de la biblioteca (Pepites_historiques_et_scientifiques), capa de texto OCR.
3. Coffee: From Plantation to Cup, Francis B. Thurber, 1881, https://www.biodiversitylibrary.org/item/115824 nivel medio
   Exportaciones de 1875 y 1876 (promedio de 33 401 773 kg), producción estimada por las autoridades en 50 000 000 kg, consumo interno de alrededor del 30 %; introducción en 1784 por un sacerdote en la región de Maracaibo; sombra impuesta por la larga estación seca; anarquía política y falta de capitales y de brazos. Leído en el PDF de la biblioteca.
4. Evaluación de las consecuencias de la suspensión del régimen de cuotas del Convenio Internacional del Café en la economía de Venezuela (Venezuela y el Acuerdo Internacional del Café), Alfredo Van Kesteren, publicado por Cenicafé (Ensayos sobre Economía Cafetera), doi 10.38141/10788/006-1-9, hacia 1990, https://publicaciones.cenicafe.org/index.php/ecc/article/download/996/ nivel sólido
   Café pilar de la economía desde fines del siglo XVIII hasta los años 1920; segundo productor de América y 7 % de la producción mundial en los años 1890; récord de más de 1 373 000 sacos exportados en 1918; 80 % de las plantaciones por encima de 800 m, 44 % de los cafetos en los Andes, 24 % en Portuguesa y Lara; producción de más de 70 000 t, quintal de 46 kg; 273 000 ha cosechadas en 1988; café al 0,24 % de las exportaciones y 9 823 t exportadas en 1988; 78 505 explotaciones (1984-1985), 72 % de Typica; Foncafé creado en mayo de 1975 en San Cristóbal, monopolio del café verde, precio limitado al consumidor hasta marzo de 1989; roya confirmada en octubre de 1984; intercambios informales con Colombia. Año deducido del texto, que razona sobre 1989 y 1990.
5. La inversión extranjera en Venezuela : de las casas comerciales a las compañías petroleras (1850-1975), Tiempo y Espacio n° 63, p. 15-33, Lorena Puerta Bautista, Universidad Pedagógica Experimental Libertador, 2015, https://ve.scielo.org/pdf/te/v25n63/art02.pdf nivel sólido
   Casas alemanas en Maracaibo desde los años 1850, cinco de ellas exportando el 77 % del café del puerto, crédito ligado a la cosecha (p. 18); detención de los envíos de la casa Kolster durante la guerra; falta de inversión, Banco Agrícola y Pecuario de 1928, crisis de 1929 en una economía ya orientada al petróleo, ayuda de 10 millones de bolívares a 34 402 productores de café y de cacao de Trujillo, Mérida y Táchira en 1934 (p. 23-24).
6. Les caféiers et les cafés dans le monde, tome I, René Coste, 1955, https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers20-12 nivel sólido
   Táchira, Trujillo y Mérida citados entre las regiones cafeteras de Venezuela (p. 62 del libro). Leído en el PDF de la biblioteca.
7. FAOSTAT, Production: Crops and livestock products, Coffee, green, Venezuela (Bolivarian Republic of), edición del 23 de diciembre de 2025, FAO, 2025, https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL nivel sólido
   Producción, superficie y rendimiento de 1961 a 2024 con sus estatus año por año, leídos en el archivo completo ya extraído en la máquina: 57 050 t y 340 000 ha en 1961, 71 040 t y 273 230 ha en 1988, máximo de 91 877 t en 2001, 49 987 t en 2015, 58 625 t en 2023, 58 268,29 t en 2024; estatus A para todas las producciones de 1961 a 2023, I para 2024 (superficie I, rendimiento E).
8. Total production by all exporting countries, crop years 1990/91 to 2019/20 (cuadro 1a), Organización Internacional del Café (OIC), 2020, http://web.archive.org/web/20240415232356/https://ico.org/historical/1 nivel sólido
   Producción de Venezuela, clasificada como arábica, de 1990-1991 a 2019-2020 en miles de sacos de 60 kg: 1 122 en 1990-1991, máximo de 1 597 en 1998-1999, 1 571 en 2006-2007, 932 en 2008-2009, 500 en 2015-2016, 650 en 2019-2020. Leído en la captura Wayback del 15 de abril de 2024, líneas reconstruidas por posición de las palabras.
9. Crop year production by country (Table 1), Organización Internacional del Café (OIC), 2020, http://web.archive.org/web/20240724002100/https://www.ico.org/prices/p nivel sólido
   Venezuela: 572, 578, 550 y 500 miles de sacos para las campañas que comienzan en 2017, 2018, 2019 y 2020. Captura Wayback del 24 de julio de 2024.
10. Production, Supply and Distribution Online, archivo del café (psd_coffee_csv), USDA, Foreign Agricultural Service, 2026, https://apps.fas.usda.gov/psdonline/downloads/psd_coffee_csv.zip nivel sólido
    Series de Venezuela de 1960 a 2026 en miles de sacos: producción de arábica solamente (canephora en cero), exportaciones de granos caídas a 17 en 1981, 270 en 2002, nulas desde 2018; importaciones de 310 en 2009 a 685 en 2014; consumo de 1 133 a 1 305 de 2010 a 2018; valor fijo de 500 de 2021 a 2026 con consumo igual a la producción. Archivo descargado el 21 de octubre de 2026.
11. The Coffee Guide, 4.ª edición, Centro de Comercio Internacional (ITC), 2021, https://www.intracen.org/resources/publications/the-coffee-guide-fourt nivel sólido
    Consumo de Venezuela de 716 000 sacos (2000), 1 077 000 (2010) y 1 293 000 (2015) (cuadro 9); producción 2014-2019 según la OIC (cuadro 5); Venezuela lavado entregable en el contrato C a menos 100 puntos. Leído en el PDF de la biblioteca.
12. Coffee Varieties Catalog, World Coffee Research, 2025, https://varieties.worldcoffeeresearch.org/ nivel sólido
    Caripe, selección de Typica de granos gruesos de Monagas, obtentor Gustavo Buonafina Parra (p. 24); Monte Claro, Sarchimor compacto del INIA, Híbrido de Timor 832/2 x Villa Sarchí CIFC 971/11, tolerante al aluminio del suelo (p. 56).
13. Global Conservation Strategy for Coffee Genetic Resources, Paula Bramel y coautores, Crop Trust y World Coffee Research, 2017, https://www.croptrust.org/fileadmin/uploads/croptrust/Documents/Ex_Sit nivel sólido
    Colecciones ex situ del INIA en Monagas (51 accesiones) y en Táchira (254 accesiones) (p. 69 del PDF de la biblioteca).
14. Coffee crisis brews in Venezuela, Natalie Obiko Pearson, Associated Press, reproducido por Revista Cafeicultura, fecha no mostrada, después de 2003, https://revistacafeicultura.com.br/coffee-crisis-brews-in-venezuela/am nivel medio
    Control de precios del café desde comienzos de 2003; incautación de unas 330 t en mayoristas de Yaguara y Guacara; precio al productor de 1,31 dólares la libra, costo de 1,58 dólares después de la transformación, precio de venta fijado en 1,57 dólares.
15. Chavez: Coffee plants to be expropriated, Associated Press, en NBC News, 2009, https://www.nbcnews.com/id/wbna32302761 nivel medio
    5 de agosto de 2009: anuncio de la expropiación de Fama de América y de Café Madrid, presentados como los dos mayores transformadores, ocupados desde comienzos de la semana; investigación sobre salidas ilegales de café para escapar al control de precios; desmentido de las empresas; escasez de las semanas anteriores.
16. Venezuela to take permanent control of seized coffee companies, Latin American Herald Tribune, retomado por Semana, 2009, https://www.semana.com/venezuela-to-take-permanent-control-of-seized-c nivel medio
    El ministro Elías Jaua menciona un mercado paralelo y café venezolano de contrabando vendido en Colombia, donde los precios son más altos que en Venezuela.
17. Café Madrid será empresa mixta y Fama de América nacionalizada, Agencia Bolivariana de Noticias (ABN), retomada por Rebelión, 2009, https://rebelion.org/cafe-madrid-sera-empresa-mixta-y-fama-de-america- nivel medio
    Noviembre de 2009: el ministro de Alimentación Félix Osorio anuncia una empresa mixta de mayoría pública para Café Madrid y la expropiación de Fama de América, y afirma que la materia prima no falta.
18. Venezuela Swaps Oil to Import Beans as Coffee Output Sinks, Reuters, retomado por Voice of America, 2015, https://voa.pangea-cms.com/preview/en-US/a/reu-venezuela-coffee-output nivel medio
    6 de marzo de 2015: según el USDA, importaciones récord de 685 000 sacos y, por primera vez, superiores a la producción; cerca de 70 000 sacos nicaragüenses en el último trimestre de 2014 a 2,21 dólares la libra, pagados por Petrocaribe; enfermedad de las hojas, precios minoristas bajos, criadores que abandonan el café; prohibición de exportar en agosto; 550 000 sacos exportados en 1998-1999; tercer exportador mundial hace dos siglos según ciertas estimaciones.
19. Venezuela recomienda evitar consumo de café colombiano que llega al país por contrabando, NTN24, 2023, https://www.ntn24.com/noticias-actualidad/venezuela-recomienda-evitar- nivel medio
    11 de julio de 2023: el gobernador del Táchira Freddy Bernal denuncia el café colombiano de contrabando, dos marcas que dice hechas de pasilla, retiros por la Sundde; campaña semejante en 2021. Ningún volumen.
20. Venezuela comienza la exportación de café de especialidad a Japón, EFE, retomado por Finanzas Digital, 2023, https://finanzasdigital.com/venezuela-comienza-la-exportacion-de-cafe- nivel medio
    31 de marzo de 2023: el Ministerio de Relaciones Exteriores anuncia una venta de café de especialidad a Coffee Rumba (Japón), presentada como la primera exportación de café desde 2001, sin volumen ni monto.
21. Exportación de café venezolano 2025 : producción e ingresos, Finanzas Digital, según Vicente Pérez (Fedeagro) en Unión Radio, 2025, https://finanzasdigital.com/exportacion-cafe-venezolano-2025-produccio nivel medio
    24 de agosto de 2025: unos 110 000 quintales exportados, 10 % de la producción, cerca de 30 millones de dólares por año; cosecha esperada de 1 400 000 quintales, «más de un millón de sacos»; cosecha concentrada en octubre, posible adelanto a septiembre.
22. Producción de café en Venezuela recupera niveles históricos, Finanzas Digital, según Fedeagro y Fedecámaras Radio, 2026, https://finanzasdigital.com/produccion-cafe-venezuela-recupera-niveles nivel medio
    30 de septiembre de 2026: cosecha proyectada de 1 800 000 quintales para 2026-2027; piso de 350 000 quintales en 2020.
23. Maduro ponderó aumento de producción de café en Venezuela, Prensa Latina, 2025, https://www.prensa-latina.cu/?p=1601339 nivel medio
    17 de julio de 2025: cifras gubernamentales de 1 670 000 quintales en 2018 y 4 325 420 en 2024, unidad no definida; café cultivado en 21 estados, con una lista parcial; salidas anunciadas hacia Turquía, India, China y Rusia.
24. Il Venezuela ha esportato quattromila tonnellate di caffè verde nel primo trimestre del 2026, Assocamerestero, contribución de la Cámara de Comercio Venezolano-Italiana, 2026, https://www.assocamerestero.it/notizie/venezuela-ha-esportato-quattrom nivel medio
    27 de mayo de 2026: 4 000 t exportadas en el primer trimestre según el Ministerio de Agricultura (Julio León Heredia); 140 t del puerto seco de Lara hacia Estados Unidos; un centenar de toneladas de Portuguesa hacia China; 90 contenedores vendidos desde Lara hacia Estados Unidos, los Emiratos e Italia.
25. Tributo Café: A Homage To Venezuela's Coffee Past, And A Search For A New Future, Rafael Tonon, Sprudge, 2025, https://specialprojects.sprudge.com/?p=793 nivel medio
    23 de octubre de 2025: fincas de Mérida (Páramo de Mariño, Guaraque, Santa Cruz de Mora); Monte Claro a 1 770 m secado treinta días en cereza; Castillo, Catuaí amarillo, Maragogipe; procesos lavado, honey, natural; 86 000 quintales exportados en el primer semestre de 2025, sin fuente; cita de un informe del USDA de 2015 sobre la ausencia de exportaciones oficiales desde 2004.
26. Monagas, José Gregorio (1791-1858), Encyclopedia of Latin American History and Culture, Winthrop R. Wright, en Encyclopedia.com, consultado en 2026, https://www.encyclopedia.com/humanities/encyclopedias-almanacs-transcr nivel medio
    Abolición de la esclavitud por proclamación presidencial el 25 de marzo de 1854.
27. Discurso de Diplomado de Café, Universidad Central de Venezuela, Noticiencias, 2025, https://noticiencias.ucv.ve/wp-content/uploads/2025/08/Discurso-de-Dip nivel bajo
    Solo la tradición de una primera taza de café bebida en 1786 en la hacienda Blandín de Chacao, y el café presentado como primer producto de exportación en el siglo XIX hasta el petróleo. Alocución de fin de formación, sin referencias.