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  • História
  • Ficha de país

    República Centro-Africana

    Dossiê aprofundado: a série FAOSTAT confrontada com os outros números, a história, a cadeia produtiva de hoje e suas zonas de sombra, fontes numeradas. Região: África.

    África

    ATLASRepública Centro-Africana

    cerca de 325.000 toneladas (FAOSTAT 2024, valor imputado)Dossiê aprofundado, atlas 2026

    Dossiê aprofundado: a série FAOSTAT confrontada com os outros números, a história, a cadeia produtiva de hoje e suas zonas de sombra, fontes numeradas. Região: África.

    A República Centro-Africana só tinha um ponto de referência estatístico. Este dossiê o completa: a história da cadeia produtiva, o que ela é hoje e o que permanece incerto, com cada parágrafo remetendo às suas fontes, numeradas no pé da página.

    A série FAOSTAT continua exibida tal qual. O dossiê diz o que ela vale, ano a ano quando possível, e a confronta com os outros números disponíveis.

    O que a fonte permite afirmar
    Estatuto geográfico
    país
    Nome na FAOSTAT
    Central African Republic
    Último valor
    cerca de 325.000 toneladas em 2024
    Natureza do valor
    valor imputado pelo organismo receptor
    Para ler com cautela
    Esse valor é imputado, isto é, estimado pela FAOSTAT sem declaração nacional, e a série vai de 9.050 a 324.923 toneladas em dez anos, sem que nenhuma outra fonte descreva uma cadeia produtiva desse tamanho. O ponto de referência é mostrado porque está na base, não porque esteja estabelecido.
    Início da série positiva
    1961
    Máximo da série
    cerca de 325.000 toneladas em 2024, valor imputado
    Nível de documentação

    Cobertura confirmada: série FAOSTAT e um dossiê de 21 fontes que cruza a história, a cadeia produtiva de hoje e o que permanece incerto.

    A produção ao longo do tempo
    Produção de café verde em toneladas, 1961 a 20240 t162.461 t324.923 t1981: estimado1983: estimado2011: imputado2012: imputado2013: imputado2017: estimado2018: imputado2019: imputadocerca de 325.000 t em 2024 · imputado19612024
    Evolução declarada ou estimada pela FAOSTAT, em toneladas de café verde. Ponto vazado: o último valor é imputado pela FAOSTAT, não declarado pelo país. Pontos pequenos vazados: os 8 anos anteriores que a FAOSTAT imputa ou estima. Uma ruptura pode vir do campo, mas também do método estatístico.
    FAOSTAT, Production: Crops and livestock products, item Coffee, green, código 656, elemento Production, código 5510.

    A história

    O primeiro cafeeiro que a ciência associa ao território centro-africano não foi plantado ali: crescia ali. Auguste Chevalier o descobre em 1902 em Oubangui-Chari, o nome colonial do país, na bacia do Alto Chari, e o nomeia Coffea excelsa. Coste retoma em 1955 a descrição de Chevalier: uma árvore de 6 a 15 metros, às vezes 20, muito vigorosa e resistente à seca, mas lenta, pois só atinge sua plena produção aos oito ou dez anos, e tão variável que seus frutos amadurecem de modo desigual, o que complica o preparo do grão. Ukers, em 1922, o situa na região do rio Chari, não longe do lago Chade, e o classifica entre as formas do libérica, classificação que durou: durante décadas, o excelsa foi apenas uma variedade, dita dewevrei, do Coffea liberica. Um estudo genômico publicado na Nature Plants em 2025 fez dele novamente uma espécie, sob o nome de Coffea dewevrei, mais antigo e, portanto, prioritário segundo as regras da nomenclatura; sua área natural cobre a África Central, República Centro-Africana incluída. O site fala dele em sua ficha do libérica e em seu glossário [12][13][15][21].

    A cultura colonial parte de muito baixo. A tabela das exportações de Ukers credita toda a África Equatorial Francesa, da qual Oubangui-Chari é apenas uma parte, com 48.060 libras-peso de café em 1916, ou seja, cerca de 22 toneladas. Os plantadores do entreguerras apostam no excelsa e em seus parentes próximos, que Coste chama de excelsoides, e é sobre eles que cai a traqueomicose, isto é, uma doença causada por um fungo, Gibberella xylarioides, que entope os vasos da árvore e a faz morrer de sede. Constatada desde 1927, julgada alarmante em 1938, ela destruiu quase completamente 15.000 hectares de excelsoides em 1942, sem que nenhum laboratório local pudesse dar a causa a tempo: é o fitopatologista belga Steyaert que identifica o fungo, e Saccas, no laboratório de Boukoko, que o estuda. O canephora, a outra espécie da região, havia sido introduzido do Congo Belga em 1921 segundo o órgão nacional de controle; é ele que toma o lugar. O site conta esse episódio em sua prancha sobre a traqueomicose [12][13][4][19].

    A pesquisa se instala na Lobaye. A estação experimental de Boukoko, criada em 1939 perto de M'Baïki, trabalha nos anos 1950 em duas frentes: encontrar canephoras e excelsas resistentes à traqueomicose, dos quais dois pés, B 10 e A 445, despertam então sérias esperanças, e compreender o “cafeeiro da Nana”. Este cresce em estado espontâneo nas galerias florestais, isto é, as faixas de floresta que acompanham os cursos d'água, do rio Nana, subafluente do Sangha, na região de Carnot. Primeiro classificado com Coffea congensis, depois aproximado de uma variedade guineense do canephora, permanece em 1955 uma “variedade presumida” dessa espécie, de grãos pequenos, bastante resistente à seca, já que as chuvas de seu habitat descem em certos anos abaixo de 1.000 milímetros, mas que não dispensa sombreamento; só é cultivado nas regiões de Carnot e de Bouar. Vinte anos depois, em 1975, uma missão de prospecção da ORSTOM e do IRCC coleta na República Centro-Africana cafeeiros silvestres, entre eles Coffea congensis ao longo do Oubangui, em torno de Bangui e na ilha Louma, replantados em coleção na Costa do Marfim a partir de 1976. O site situa os canephoras silvestres centro-africanos no grupo genético congolês, cuja ficha do atlas inclui a RCA na área de origem [13][16][17][20].

    A independência, em 13 de agosto de 1960, não muda o lugar do café: segundo produto agrícola exportado depois do algodão, cultura que atinge direta ou indiretamente mais de um terço da população segundo o governo, ele rende em 1986 pouco mais de 5 bilhões de francos CFA às famílias e mais de um bilhão por ano ao Estado em direitos de exportação. O país adere à Organização Internacional do Café em 1962, no âmbito de um grupo africano e malgaxe. De 1978 a 1999, três projetos financiados por doadores se sucedem: a ADECAF para a cafeicultura familiar da Lobaye, da Mambéré-Kadéï, da Sangha-Mbaéré e de Bimbo, depois o PDRCS, depois o PAPAAV no sudeste. No período, as exportações oscilam entre 8.000 e 22.000 toneladas de café verde por ano, as áreas passam de 39.000 hectares em 1980 a 65.000 em 1998 e o número de plantadores de 24.000 a 70.000. O auge se situa no fim dos anos 1980: 362.000 sacas de 60 quilos exportadas em 1988-1989 segundo o órgão de controle, uma produção de 362.000 sacas em 1988 segundo o USDA, e 24.482 toneladas, número oficial, na FAOSTAT no mesmo ano [4][5][7][1].

    O declínio começa com o século. O fim dos projetos, a liberalização, a retirada do Estado, a instabilidade política e a queda dos preços de 2001-2002 fazem as exportações controladas caírem a 3.927 toneladas em 2003-2004, depois a 1.500 toneladas em 2005-2006; elas voltam a 7.000 toneladas em 2006-2007 e se mantêm em torno de 5.000 toneladas em 2008-2010. As plantações industriais desapareceram, os plantadores de 2013 são os que começaram antes ou durante os anos 1970, e a ministra do Desenvolvimento Rural assinala nesse ano a volta da traqueomicose no leste, em mais de 400 hectares. A tomada de Bangui pela Seleka, em março de 2013, abre uma crise da qual o café se torna um recurso de guerra: no sudeste, em torno de Bambari, o órgão de controle registra apenas 47 toneladas vendidas e taxadas em 2013, depois o grupo armado UPC impõe ficar com metade, depois com 60%, da taxa, e parte da colheita segue para comerciantes sudaneses por rotas controladas pelos grupos armados, ou para a República Democrática do Congo, do outro lado do Oubangui. Um relatório do Instituto dos Estados Unidos para a Paz estima em 2,75 milhões de dólares por ano o que os grupos armados tiram do mercado do café [5][9].

    A série FAOSTAT acompanha essa narrativa até 2017, depois se desprende dela. De 1961 a 2010, seus valores são quase todos números oficiais, entre 1.500 e 24.482 toneladas; os de 2001 e de 2003 a 2008 são marcados como não oficiais, e os de 2011 a 2013, imputados, isto é, calculados pela FAO na falta de declaração. De 2014 a 2017, ela gira em torno de 10.000 toneladas. Passa em seguida a 89.979 toneladas em 2018 e 202.753 toneladas em 2019, dois valores imputados, depois a 289.283 toneladas em 2020, desta vez como número oficial, e sobe até 324.923 toneladas, imputadas, em 2024. Nenhuma das outras fontes lidas vê essa alta: elas descrevem um país que produz no máximo alguns milhares de toneladas e exporta entre 400 e 2.500 por ano no mesmo período. A zona de sombra abaixo retoma a série ano a ano [1][3][6].

    Fotografia antiga de cafeeiros sob grandes árvores de sombra, solo coberto de folhas
    Cafeeiros excelsa de seis anos sob sombreamento de Cassia spectabilis, estação de Boukoko, anos 1950Estação de Boukoko, Institut national d'agronomie coloniale, BnF (Gallica) · Domínio público, recorte

    Hoje

    O café centro-africano cresce na floresta, em duas faixas do sul. A oeste, do sudoeste de Bangui até Berbérati: a Lobaye e o sul da Ombella-M'Poko contavam 23.000 hectares de propriedades familiares, a Mambéré-Kadéï e a Sangha-Mbaéré 11.000 hectares. A leste, de Bambari até a fronteira congolesa: o sul da Ouaka e a Basse-Kotto 18.000 hectares, o Mbomou e o oeste do Haut-Mbomou 8.500 hectares. A isso se somavam 4.700 hectares de plantações industriais, todas abandonadas. Esses números vêm da ficha que o órgão de controle entregou à Organização Internacional do Café em 2008, que retém 65.000 hectares no total em 1996; nenhum recenseamento mais recente foi encontrado. Os cafezais ficam entre 400 e 600 metros de altitude [4][9].

    A espécie cultivada é o canephora, e a Organização Internacional do Café só classifica o país nessa categoria. Os cafeeiros florescem de dezembro a março, a colheita vai de novembro a janeiro e o café é preparado por via seca, isto é, a cereja é seca inteira antes de ser descascada. As primeiras expedições partem em janeiro ou fevereiro e o período de exportação se estende até agosto. A classificação conta os defeitos numa amostra de 300 gramas, do Extra Prima, de 1 a 15 defeitos, marcado com cinco discos, à qualidade Limite, de 90 a 140 defeitos, marcada com um só; o café parte em sacas de juta novas de 60 quilos. O governo publica em fevereiro um preço indicativo de compra, que abre uma temporada de venda de fevereiro a abril [4][9][2].

    Três instituições sustentam a cadeia produtiva. O Escritório de Regulamentação da Comercialização e do Controle do Acondicionamento dos Produtos Agrícolas (ORCCPA), criado em 1991, pesa, controla a qualidade e taxa o café nas zonas de produção. O Instituto Centro-Africano de Pesquisa Agronômica (ICRA) tem um centro em Boukoko, no local da antiga estação: para um projeto da FAO conduzido do fim de 2016 ao início de 2019, produziu ali 34.200 cafeeiros jovens e plantou um jardim clonal de 0,85 hectare, isto é, um jardim de plantas-matrizes de onde se retiram as estacas. A Agência Centro-Africana de Desenvolvimento Agrícola forma os plantadores. Esse projeto alcançou 4.560 famílias em 228 aldeias da Lobaye, da Mambéré-Kadéï e da Sangha-Mbaéré; partia de um rendimento de 300 quilos de café cereja por hectare, visava 1.000 quilos, e não pôde medir o rendimento final do café [9][11].

    As exportações registradas pelo Banco dos Estados da África Central cabem em alguns milhares de toneladas, depois em algumas centenas: 3.000 toneladas em 2015, 4.800 em 2016, 1.000 em 2017, 2.500 em 2018, 2.000 em 2019, 1.000 em 2020, 400 em 2021, 1.400 em 2022, depois 1.000 toneladas em 2023 e em 2024, pagas a 806,5 francos CFA o quilo em 2024 contra 489,2 em 2021. O café desce de Bangui ou de Berbérati para o porto de Douala, em Camarões, rumo à Europa, e para o posto de Am Dafok, na fronteira sudanesa, rumo ao Sudão. Para 2025, o Ministério das Finanças recenseou uma produção de 1.145 toneladas. Em agosto de 2026, o governo anunciou um programa de relançamento que disponibiliza 601.000 hectares ao café, visa 25.000 toneladas por ano e prevê sete centros de coleta regionais; ainda não existe nenhum balanço [6][4][10].

    Parte do café fica no país, moída. O mesmo projeto da FAO formou 158 mulheres vendedoras de café moído para a transformação e a venda, e o ORCCPA as organizou em grupos em M'Baïki, Boda, Nola e Berbérati; seu inventário das instalações abrangia as unidades de descascamento, os terreiros de secagem, os armazéns e as unidades de torra. O governo dizia já em 2008 querer incentivar a transformação e o consumo nacionais para assegurar um escoamento aos plantadores [11][4].

    Pontos de referência
    Espécie cultivada
    Coffea canephora, introduzido do Congo Belga em 1921 segundo o órgão de controle [4]
    Cafeeiros silvestres
    Coffea dewevrei (excelsa), Coffea canephora e Coffea congensis [15]
    Zonas de cultivo
    Lobaye, Ombella-M'Poko, Mambéré-Kadéï e Sangha-Mbaéré a oeste; Ouaka, Basse-Kotto e Mbomou a leste [4]
    Altitude
    400 a 600 m [4]
    Colheita e processamento
    colheita de novembro a janeiro, via seca [4]
    Exportações 2024
    1.000 toneladas (BEAC) [6]
    Produção 2024 (FAOSTAT)
    324.923 toneladas, valor imputado (I), sem relação com as outras contagens [1]
    Órgão de controle
    ORCCPA, criado em 1991 [9]
    Amontoado de pequenas cerejas secas marrons, em primeiro plano
    Cerejas de café secas inteiras, antes do descascamento, em 2025Giovanni Damandji, Wiki Loves Africa 2025 · CC BY-SA 4.0
    Bacia de café moído coberta por uma tigela esmaltada cheia de pó
    Café moído numa banca, em bacia e numa tigela esmaltada, em 2025Lucia236, Wiki Loves Africa 2025 · CC BY-SA 4.0

    Zonas de sombra

    A série FAOSTAT dos anos 2018 a 2024 não descreve o café centro-africano. O arquivo bruto dá o status de cada ano: produção imputada em 2018 e 2019, oficial de 2020 a 2023, imputada em 2024, e o mesmo vale para as áreas, 298.752 e depois 622.257 hectares imputados, depois 717.420 hectares oficiais em 2020. Os quatro anos oficiais denunciam um cálculo mais que uma medição: o rendimento fica ali em 403,2 quilos por hectare e a área aumenta exatamente 3% a cada ano, até 783.944 hectares em 2023, depois 943.748 hectares imputados em 2024. É onze vezes os 65.000 hectares do auge de 1998 e mais que os 601.000 hectares que o governo disponibiliza em 2026 para plantar. O rendimento registrado supera o que o projeto da FAO tomava como referência no campo na mesma época, 300 quilos de café cereja por hectare, embora a FAOSTAT conte café verde, mais leve que a cereja. As outras contagens são de sessenta a trezentas vezes menores: 55.000 sacas, isto é, 3.300 toneladas, para o ano cafeeiro 2019-2020 segundo a Organização Internacional do Café, contra 202.753 toneladas na FAOSTAT para 2019; 1.000 toneladas exportadas em 2020 segundo o Banco dos Estados da África Central, contra 289.283 toneladas; 1.145 toneladas produzidas em 2025 segundo o Ministério das Finanças. Com suas 324.923 toneladas de 2024, a FAOSTAT faz do país o nono produtor mundial, e o terceiro pela área colhida. O número já circula: um artigo de revista publicado em 2026 coloca a República Centro-Africana entre os cinco primeiros países produtores, numa classificação que corresponde às áreas da FAOSTAT. Nenhum dos documentos lidos explica de onde vêm os valores oficiais de 2020 a 2023 [1][3][6][10][11][18].

    As fontes sérias tampouco concordam entre si, numa escala mais modesta. A Organização Internacional do Café revisou seus próprios números: 58.000 e 60.000 sacas para 2018 e 2019 no guia do ITC de 2021, 37.000 e 55.000 sacas em sua tabela consultada em 2024. O USDA só registra 2.000 sacas em 2018 e zero desde 2019, o que significa que deixou de acompanhar o país, e não que o país tenha deixado de produzir. Os registros do órgão de controle em Bambari, 4.000 toneladas por ano em 2014 e 2015, superam a produção nacional que o USDA dá para esses anos, 6.000 e 8.000 sacas. Na base Comtrade das Nações Unidas, desde 2012, os países importadores só declaram algumas dezenas a algumas centenas de toneladas de café verde vindas da República Centro-Africana, nada em 2023 nem em 2024, e as próprias declarações centro-africanas dão preços impossíveis, 50 toneladas por 1.320 dólares em 2024. Parte da diferença vem dos circuitos que ninguém conta, rumo ao Sudão e à República Democrática do Congo, e outra do trânsito por Camarões, que as fontes lidas não permitem quantificar. Por fim, a imprensa econômica apresenta às vezes como produção o que o Banco dos Estados da África Central publica como exportações [2][3][7][8][9][10].

    A história antiga tem suas próprias imprecisões. O historiador McCook escreve que a traqueomicose fez cair nos anos 1930 a produção de Oubangui-Chari de 20.000 toneladas a algumas centenas; nenhuma outra fonte lida dá número de produção para esse período, e 20.000 toneladas igualariam o auge dos anos 1980, o que parece muito para os 15.000 hectares de excelsoides destruídos segundo Coste. A mesma passagem coloca Oubangui-Chari na África Ocidental Francesa, embora dependesse da África Equatorial Francesa. A descoberta do excelsa é datada de 1902 por Coste e de 1905 por Ukers, que retém sem dúvida o ano da publicação. O cafeeiro da Nana, enfim, nunca recebeu um lugar claro: “variedade presumida” de canephora em 1955, não aparece em nenhum estudo genético recente lido aqui, e o atlas do site não tem ficha em seu nome [14][12][13].

    Não tratado: A fonte dos valores oficiais da FAOSTAT para 2020-2023: nenhum documento lido diz qual serviço os declarou nem com que base, e o questionário nacional enviado à FAO não é público. Os números da Organização Internacional do Café depois de 2019-2020: sua tabela histórica termina aí na cópia consultada. As estatísticas coloniais de Oubangui-Chari entre 1920 e 1960 (produção, áreas, parcela dos colonos e dos plantadores africanos): nem Ukers, nem Coste, nem as pesquisas realizadas as dão, e o artigo de Éric de Dampierre sobre o café e o algodão do Alto Oubangui (1960) não pôde ser aberto. A parte do café que passa pelo Sudão, pela RDC e por Camarões fora das contagens oficiais: ninguém a mede. O preço ao produtor atual por região e a qualidade na xícara: nenhuma fonte datada encontrada. Nenhum relatório GAIN do USDA existe para este país, que eu saiba.

    Fontes
    1. FAOSTAT, Production: Crops and livestock products, Coffee, green (code 656), Central African Republic: produção, área colhida, rendimento e status de cada ano, Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), 2025, https://bulks-faostat.fao.org/production/Production_Crops_Livestock_E_ nível sólido
      Arquivo em lote já extraído no disco (%TEMP%/faostat-production-extract). Produção A de 1961 a 2000 exceto 1981 e 1983 (E), X em 2001 e de 2003 a 2008, A em 2002, 2009 e 2010, I de 2011 a 2013, A de 2014 a 2016, E em 2017 (9.989,67 t), I em 2018 (89.979,42 t) e 2019 (202.752,73 t), A de 2020 a 2023 (289.283,3; 297.961,8; 306.900,66; 316.108 t), I em 2024 (324.922,99 t). Auge oficial antigo: 24.482 t em 1988. Áreas: 44.000 a 45.052 ha (A) em 2014-2016, 298.752 e 622.257 ha (I) em 2018-2019, 717.420 a 783.944 ha (A) em 2020-2023, isto é, +3% ao ano exatamente, 943.748 ha (I) em 2024. Rendimento 403,2 kg/ha (A) de 2020 a 2023. Posições calculadas: 9.º produtor mundial em 2024 (2,9% do total), 3.º pela área colhida.
    2. The Coffee Guide, quarta edição, tabela 5 (p. 87), Centro de Comércio Internacional (ITC), segundo a Organização Internacional do Café, 2021, https://www.intracen.org/resources/publications/the-coffee-guide-fourt nível sólido
      Exemplar da biblioteca local, linha relida por coordenadas de palavras (PyMuPDF) por causa do deslocamento do pdftotext. República Centro-Africana classificada (R), ano cafeeiro outubro-setembro, 63, 100, 37, 60, 58 e 60 mil sacas de 60 kg para 2014 a 2019.
    3. Total production by all exporting countries, tabela 1a (anos cafeeiros 1990-1991 a 2019-2020), Organização Internacional do Café (OIC), 2024, http://web.archive.org/web/20240415232356/https://ico.org/historical/1 nível sólido
      Cópia do Internet Archive de 15 de abril de 2024, já baixada por outro dossiê. Linha da RCA (R), em milhares de sacas: 175 em 1990-1991, 250 em 1994-1995, 241 em 1999-2000, 43 em 2003-2004, 23 em 2005-2006, 114 em 2006-2007, 112 em 2009-2010, 23 em 2012-2013, 90 em 2013-2014, depois 63, 100, 37, 60, 37 e 55 de 2014-2015 a 2019-2020.
    4. Políticas cafeteras nacionales: comunicación de la República Centroafricana (ICC 100-7), com em anexo “Informações gerais sobre a cadeia produtiva do café centro-africana”, Governo da República Centro-Africana e ORCCPA, documento do Conselho Internacional do Café, 2008, https://ico.org/documents/icc100-7c.pdf nível sólido
      Prefeituras cafeeiras (Lobaye, Sangha-Mbaéré, Mambéré-Kadéï, Bimbo, sul da Ouaka, Basse-Kotto, Mbomou) e áreas por zona; 65.000 ha em 1996, 70.000 plantadores; canephora introduzido do Congo Léopoldville em 1921; projetos ADECAF (1978-1990), PDRCS (1989-1994), PAPAAV (1994-1999); exportações de 8.000 a 22.000 t, 39.000 ha em 1980 e 65.000 em 1998; 1.500 t em 2005-2006; altitude de 400 a 600 m, floração, colheita, via seca, calendário de exportação, classificação por defeitos, sacas de 60 kg, cafeína 2,32%; 362.000 sacas exportadas em 1988-1989, 41.000 desde 2002-2003; rotas para Douala e Am Dafok; vontade de promover o consumo nacional.
    5. National coffee policy of the Central African Republic: statement by Mrs Marie-Noëlle Koyara, Minister of State for Rural Development (ICC 111-21), Governo da República Centro-Africana, documento do Conselho Internacional do Café, 2013, https://www.ico.org/documents/cy2012-13/icc-111-21e-statement-car-coff nível sólido
      Adesão à OIC em 1962 pela OAMCAF; café segundo produto agrícola exportado depois do algodão, mais de um terço da população envolvida; 5 bilhões de francos CFA de renda familiar em 1986 e mais de um bilhão por ano para o Estado; exportações de 3.927 t (2003-2004), 2.503 t (2004-2005), 1.500 t (2005-2006), 7.000 t (2006-2007), 3.000 t (2007-2008), cerca de 5.000 t (2008-2010); desaparecimento das plantações industriais; envelhecimento dos plantadores; traqueomicose no leste em mais de 400 ha.
    6. Les monographies économiques: Centrafrique, edições 2019, 2022 e 2024, tabela das principais produções e preços de compra aos produtores, Banque de France, segundo o Banco dos Estados da África Central (BEAC) e as administrações nacionais, 2025, https://www.banque-france.fr/system/files/2025-12/CMAF_CEMAC_Centrafri nível sólido
      Exportações de café em milhares de toneladas: 3,0 (2015), 4,8 (2016), 1,0 (2017), 2,5 (2018), 2,0 (2019), 1,0 (2020), 0,4 (2021), 1,4 (2022), 1,0 (2023), 1,0 (2024). Preço por quilo: 725,2 (2018), 693,5 (2019), 584,5 (2020), 489,2 (2021), 633,8 (2022), 709,9 (2023), 806,5 francos CFA (2024), chamado preço de exportação na edição 2022 e preço de compra aos produtores na edição 2024. Outras edições: https://banque-France.fr/system/files/2023-08/Banque%20de%20France%20%E2%80%93%20cmaf-2019_centrafrique.pdf e https://www.banque-france.fr/system/files/2023-12/CEMAC_Centrafrique2022.pdf.
    7. Production, Supply and Distribution (PSD), café, Central African Republic, Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), Foreign Agricultural Service, 2026, https://apps.fas.usda.gov/psdonline/downloads/psd_coffee_csv.zip nível sólido
      Arquivo de 22 de julho de 2026, em milhares de sacas de 60 kg: produção 362 em 1988, 350 em 1990 e 1991, 200 em 1992, 10 em 2008, 30 em 2009, 7 em 2012, 6 em 2013 e 2014, 8 em 2015, 5 em 2016, 3 em 2017, 2 em 2018, depois 0 de 2019 a 2026, o que marca o fim do acompanhamento.
    8. UN Comtrade, interface pública, código SH 090111 (café verde não descafeinado), exportações declaradas pela RCA e importações declaradas por seus parceiros, 2008-2024, Divisão de Estatística das Nações Unidas, 2026, https://comtradeapi.un.org/public/v1/preview/C/A/HS nível sólido
      Importações declaradas provenientes da RCA: 1.974 t em 2008, 1.257 t em 2010, 1.054 t em 2011, 283 t em 2012, 37 t em 2014, 492 t em 2016 (das quais 269 t para o Sudão), 194 t em 2018, 256 t em 2019, 55 t em 2020, 190 t em 2021, 20 t em 2022, nada em 2023 e 2024. Exportações declaradas pela RCA: 2.142 t em 2010, 568 t em 2012, 18 t em 2013, 50 t por 1.320 dólares em 2024. Base confiável por construção, mas declarações visivelmente incompletas para este país; requisição de 2016 do lado da RCA em fracasso.
    9. The “Green Diamond”: Coffee and Conflict in the Central African Republic, Special Report 464, Fiona Mangan, Igor Acko e Manal Taha, United States Institute of Peace, 2020, http://web.archive.org/web/2021id_/https://www.usip.org/sites/default/ nível médio
      Relatório baseado em entrevistas, incluindo o ORCCPA em junho de 2017, e nos dados do USDA. Duas zonas de cultura, cerca de 65.000 ha; ORCCPA criado em 1991, temporada de compra de fevereiro a abril após a publicação de um preço indicativo; em Bambari, 47 t taxadas em 2013, 4.000 t por ano em 2014-2015, cerca de 5.000 t em 2016, 900 t em 2017; partilha da taxa com a UPC (50% e depois 60%); circuitos para o Sudão e a RDC; até 2,75 milhões de dólares por ano para os grupos armados. Lido na cópia do Internet Archive, o endereço de origem redirecionando para outro lugar.
    10. Centrafrique : le gouvernement ouvre 601.000 ha pour relancer la filière café en déclin, Laurent Onguene, Ecomatin, 2026, https://ecomatin.net/centrafrique-le-gouvernement-ouvre-601-000-ha-pou nível médio
      Artigo de 19 de agosto de 2026: programa piloto lançado em 14 de agosto, 601.000 ha, meta de 25.000 t por ano, sete centros de coleta, gestão por uma consultoria; produção de 1.145 t em 2025 segundo o Ministério das Finanças; retoma os números da BEAC chamando-os de produção.
    11. Appui à la relance de la culture associée café-vivriers en République centrafricaine en période post-conflit, rapport final du projet TCP/CAF/3602, Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), 2020, https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/526e1185-9b6f nível sólido
      Projeto de 1.º de dezembro de 2016 a 28 de fevereiro de 2019, 473.000 dólares; parceiros ACDA, ICRA, ORCCPA; 4.560 famílias em 228 aldeias da Lobaye, da Mambéré-Kadéï e da Sangha-Mbaéré; rendimento de referência de 300 kg de café cereja por hectare, meta de 1.000 kg, rendimento final não determinado; 34.200 mudas e jardim clonal de 0,85 ha produzidos pelo ICRA em Boukoko; 158 mulheres vendedoras de café moído formadas e organizadas em M'Baïki, Boda, Nola e Berbérati.
    12. All About Coffee, cap. XV (botânica: Excelsa) e cap. XXII (tabela das exportações dos países produtores), William H. Ukers, The Tea and Coffee Trade Journal Company, 1922, https://www.gutenberg.org/ebooks/28500 nível sólido
      Texto integral local. Excelsa “discovered in 1905 by Aug. Chevalier”, na região do rio Chari, não longe do lago Chade, classificado no grupo do libérica; África Equatorial Francesa: 48.060 libras-peso exportadas em 1916, média quinquenal de 47.046 libras-peso.
    13. Les caféiers et les cafés dans le monde, tome I : Les caféiers (p. 26-27, perto da p. 61, p. 217-218 e 348), René Coste, com a colaboração de P. Vayssière e de Barat para as doenças, 1955, https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers20-12 nível sólido
      Excelsa descoberto por Chevalier em Oubangui-Chari em 1902, espontâneo no Alto Chari, plena produção aos oito ou dez anos; cafeeiro da Nana (rio Nana, região de Carnot, cultivado nas regiões de Carnot e de Bouar, estudo de Borget e Drouillon, 1954); traqueomicose constatada em 1927, 15.000 ha de excelsoides destruídos em 1942, Steyaert e Saccas; estação de Boukoko criada em 1939 perto de M'Baïki, pés B 10 e A 445. Exemplar da biblioteca local e cópia do IRD.
    14. Coffee Is Not Forever: A Global History of the Coffee Leaf Rust (p. 131-132), Stuart McCook, Ohio University Press, 2019, https://ohioopen.library.ohio.edu/oupress/96/ nível sólido
      Exemplar da biblioteca local. Traqueomicose em Oubangui-Chari nos anos 1920 e 1930; produção caída de 20.000 toneladas a algumas centenas; conferência do INEAC em 1956. A passagem situa Oubangui-Chari na “French West Africa”.
    15. Genomic data define species delimitation in Liberica coffee with implications for crop development and conservation, Aaron P. Davis e coautores, Nature Plants 11, 2025, https://www.nature.com/articles/s41477-025-02073-y nível sólido
      Divisão de C. liberica em três espécies, C. liberica, C. dewevrei (excelsa) e C. klainei, segundo a prioridade nomenclatural; C. dewevrei indígena na África Central, incluindo a República Centro-Africana; excelsa adaptado a chuvas anuais mais baixas que o libérica.
    16. La diversité génétique de l'espèce Coffea congensis Froehner : évaluation en Côte d'Ivoire de caféiers sauvages originaires de République centrafricaine, F. Anthony e D. Le Pierrès, Café Cacao Thé, vol. XXXI, n° 4, 1987, https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers20-05 nível sólido
      Prospecção de 1975 na RCA (Berthaud e Guillaumet, 1978) no programa ORSTOM-IRCC; C. congensis coletado ao longo do Oubangui, ilha Louma e região de Bangui; plantações em coleção em Divo em 1976, 1978 e 1979.
    17. Global Conservation Strategy for Coffee Genetic Resources, Crop Trust e World Coffee Research, 2017, https://www.croptrust.org/saving-coffee/ nível sólido
      Exemplar da biblioteca local. Missão de coleta de 1975 na RCA, material conservado na Costa do Marfim e na RCA; áreas naturais de C. canephora e de C. congensis incluindo a RCA.
    18. From Germplasm to Cup: A Comprehensive Review of the Genetic, Environmental, and Postharvest Determinants of Coffee Quality and Their Interactions, Agriculture 16, 739, p. 2, Gui-Bing Yang e coautores, MDPI, 2026, https://doi.org/10.3390/agriculture16070739 nível sólido
      Artigo de revista com revisão por pares, exemplar da biblioteca local: “FAO statistics for 2024”, 12,48 milhões de hectares colhidos e 11,28 milhões de toneladas no mundo, e “Brazil, Indonesia, the Central African Republic, Ethiopia, and Colombia” como cinco primeiros produtores, ou seja, exatamente as cinco primeiras áreas colhidas da FAOSTAT em 2024, na mesma ordem; o Vietnã, segundo em tonelagem, não figura ali. Citado como prova da difusão do número aberrante, não por seu conteúdo sobre a RCA.
    19. Pranchas do site: A traqueomicose, do Oubangui a Uganda (doenças, seção 13) e A traqueomicose, 1927-1993 (o canephora, seção 09), PXL Roasters, segundo Coste 1955, Rutherford 2006 e UCDA 2019, 2026, https://www.pxlroasters.com/maladies-13.html nível sólido
      Fonte herdada do site: primeira observação em 1927 em Oubangui-Chari em excelsa, 15.000 ha de excelsoides destruídos em 1942, Boukoko e os pés B10 e A445; segunda página: https://www.pxlroasters.com/robusta-09.html.
    20. Prancha do site Dois grupos, depois oito: a geografia genética (o canephora, seção 05) e ficha Robusta (grupo congolês) do atlas, PXL Roasters, segundo Montagnon 2000, Gomez 2009, Cubry 2013 e Kawuki 2026, 2026, https://www.pxlroasters.com/carte.html?v=rob_congo nível sólido
      Fonte herdada do site: subgrupos B e C do grupo congolês do canephora ligados à RCA e a Camarões; ficha rob_congo, origem “Bacia do Congo, Camarões, RCA”. Prancha: https://www.pxlroasters.com/robusta-05.html.
    21. Ficha C. liberica do atlas, glossário (Excelsa) e prancha O futuro, seção 09, PXL Roasters, 2026, https://www.pxlroasters.com/carte.html?v=liberica nível sólido
      Fonte herdada do site: excelsa por muito tempo classificado como variedade dewevrei do libérica, restabelecido como espécie por um estudo genômico em 2025, lento para entrar em produção. Páginas: https://www.pxlroasters.com/glossaire.html e https://www.pxlroasters.com/avenir-09.html.
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