Nordre Roasters
Os tambores de produção, Gotemburgo, Suécia.
A história
Duas pessoas, duas máquinas entregáveis e uma ideia que não existe em nenhum outro lugar: um leito fluidizado aquecido por um queimador de pellets de madeira, com a oxidação das fumaças integrada à câmara de combustão. Einar e Martin Björkman registram a Nordre Roasters AB em 19 de maio de 2021; os protótipos são construídos em um porão até 2023, com o apoio do programa Vinnova “Rosta med pellets” e da Agência Sueca de Energia. Em 20 de março de 2026, a casa publica suas medições: desenvolvimento concluído, uma máquina em operação na Gringo Nordic.
Três coisas a decompor. O leito fluidizado, em que o ar ergue os grãos sem parede quente. O pellet, neutro em carbono, já que é liberado pela árvore que o captou. E a oxidação integrada, que queima na câmara os compostos voláteis da torra e elimina o pós-combustor separado, em geral o item mais caro; as películas do grão são reinjetadas depois do queimador e viram combustível.
O que fabrica
Um leito fluidizado a pellets de madeira, controlado pela temperatura do ar de entrada a partir de um aplicativo.
Os modelos
EMBLA: 1 a 15 kg por batelada, 6 a 10 minutos, menos de 2 m² de área no piso, divisível em dois blocos, cerca de 0,48 kWh por quilo torrado contra 2 a 2,5 para um tambor a gás com pós-combustão, emissões anunciadas muito abaixo dos limites da diretiva de Ecodesign.
O que se ganha
A convecção pura sem ponto quente, tempos curtos, a evacuação natural das películas; um combustível que responde a uma dupla exigência, regulatória e econômica; e a supressão de um equipamento caro na compra e no uso, o que todos os outros fabricantes tratam com um aparelho separado.
O que se perde
Um queimador a pellets tem uma inércia bem superior à de um queimador a gás modulante, o que se trai na escolha de controlar pela temperatura do ar em vez de pela potência. É preciso armazenar e manipular um combustível sólido. E com dois funcionários, o risco industrial e de serviço é alto: uma empresa em fase de comercialização, não um fornecedor estabelecido. As medições vêm da empresa, sem ensaio contraditório.